Published by Mitchell Beazley, 2006
ISBN 10: 1840009543 ISBN 13: 9781840009545
Seller: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
Hardcover. Condition: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 3.25.
Published by Mitchell Beazley, 2006
ISBN 10: 1840009543 ISBN 13: 9781840009545
Seller: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Hardcover. Condition: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 3.25.
Published by Mitchell Beazley, 2004
ISBN 10: 1840009543 ISBN 13: 9781840009545
Seller: Brit Books, Milton Keynes, United Kingdom
Hardcover. Condition: Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality.
Published by MITCH, 2006
ISBN 10: 1840009543 ISBN 13: 9781840009545
Seller: Books Unplugged, Amherst, NY, U.S.A.
Condition: Good. Buy with confidence! Book is in good condition with minor wear to the pages, binding, and minor marks within 3.22.
Published by MITCH, 2006
ISBN 10: 1840009543 ISBN 13: 9781840009545
Seller: GF Books, Inc., Hawthorne, CA, U.S.A.
Condition: Very Good. Book is in Used-VeryGood condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain very limited notes and highlighting. 3.22.
Published by Solar, Paris,, 2002
ISBN 10: 2263033262 ISBN 13: 9782263033261
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
relié avec jaquette. Condition: COME NUOVO. Préface de Gaston Lenôtre. Contraste audacieux ou équilibre plus traditionnel, le mariage subtil des desserts et des vins se décline de mille et une façons, tant la richesse des vins de dessers venus des quatre coins du monde est infinie. Meilleur sommelier du monde en 2000, Olivier Poussier vous initie dans ce superbe ouvrage à l'art des accords desserts et vins. Il vous propose une sélection raffinée de 120 vins qui fait honneur aux 60 merveilleux desserts de Philippe Gobet, un des prestigieux pâtissiers de la maison Lenôtre. Simples ou fastueux, liquoreux ou pétillants, doux ou mutés, les vins se font tendres, opulents, nerveux pour épouser avec sensualité les textures onctueuses, croquantes et fondantes des desserts, et rendre hommage à leurs saveurs de fruits, de miel, d'épices douces, de chocolat et de café. Notes légères et fleuries d'un riesling sur une crème renversée au caramel et au citron vert, gammes confites, sombres et baroques d'un grand porto sur un moelleux au chocolat, en passant par le charme distingué d'un vin de botrytis sur un sablé amandine aux framboises. Plaisir des sens, invitation gourmande, la maison Lenôtre vous présente un livre à savourer intensément. cm.24,5x30, pp.207, ill.col. Paris, Solar cm.24,5x30, pp.207, ill.col. relié avec jaquette.
Condition: Très bon état. Paris, éd. Solar, 2011, deuxième édition "de luxe", gd. in-4, cartonnage pleine percaline argentée avec texte doré, sous emboîtage souple doré découpé comme une guirlande éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Yutaka Yamamoto, sommaire, table des matières, index des vins, glossaire, Contraste audacieux ou équilibre plus traditionnel, le mariage subtil des desserts et des vins se décline de mille et une façons, tant la richesse des vins de dessers venus des quatre coins du monde est infinie. Meilleur sommelier du monde en 2000, Olivier Poussier vous initie dans ce superbe ouvrage à l'art des accords desserts et vins. Il vous propose une sélection raffinée de 120 vins qui fait honneur aux 60 merveilleux desserts de Philippe Gobet, un des prestigieux pâtissiers de la maison Lenôtre. Simples ou fastueux, liquoreux ou pétillants, doux ou mutés, les vins se font tendres, opulents, nerveux pour épouser avec sensualité les textures onctueuses, croquantes et fondantes des desserts, et rendre hommage à leurs saveurs de fruits, de miel, d'épices douces, de chocolat et de café. Notes légères et fleuries d'un riesling sur une crème renversée au caramel et au citron vert, gammes confites, sombres et baroques d'un grand porto sur un moelleux au chocolat, en passant par le charme distingué d'un vin de botrytis sur un sablé amandine aux framboises. Plaisir des sens, invitation gourmande, la maison Lenôtre vous présente un livre à savourer intensément.
Published by MITCH, 2006
ISBN 10: 1840009543 ISBN 13: 9781840009545
Seller: BennettBooksLtd, North Las Vegas, NV, U.S.A.
Hardcover. Condition: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!.