Published by Pavilion Books, 2003
ISBN 10: 1862056188 ISBN 13: 9781862056183
Seller: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Condition: Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Published by HarperCollins Publishers, United Kingdom, 2000
ISBN 10: 1862051488 ISBN 13: 9781862051485
Seller: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, United Kingdom
Paperback. Condition: Very Good. Secrets from an Italian Kitchen is part of a new series of cookery books that are full of useful tips and secrets from the key cuisines around the world. This guide contains traditional Italian recipes to suit every occasion.'. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Published by HarperCollins Publishers, United Kingdom, 2009
ISBN 10: 1862058601 ISBN 13: 9781862058606
Seller: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, United Kingdom
Paperback. Condition: Very Good. "The success of a recipe does not depend on a religious devotion to instructions; it springs from the heart and requires enthusiasm and a genuine love of food". Anna Venturi has both in abundance. In Secrets from an Italian Kitchen she shares her treasured tips that make Italian cooking so special. 'Secrets from an Italian Kitchen' is part of an exciting series of cookery books which is now in paperback. The books reveal the tried and tested secrets passed down from generation to generation through families. These tips and techniques are the key to successful cooking. Anna Venturi encourages you to leave behind all concerns about step-by-step cookery. Follow her approach and relax; you'll be surprised how enjoyable and easy Italian cookery can be. Mouth-watering recipes such as Tagliolini con Pancetta e Zucchini (Courgettes and pancetta wih taglio(ini) and Scaloppine di pollo al limone con insalata verde (Chicken escalopes with lemon and mixed leaf salad), will suit every occasion, whether it is a simple family meal or a grand dinner party. Each recipe has its own secret and one of Anna's suggestions for creating a rustic soup is to serve it with her special roasted bread, which is rubbed with a peeled garlic clove when hot to lend a distinctive garlic flavour to the soup. With many years experience as a cookery teacher, Anna makes learning the basic techniques a pleasure, providing reassuring advice on choosing the ripest fruits and vegetables, getting the cooking temperature right, and selecting the right utensils for every job. Once these basic skills are learnt, the rest will come naturally. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Published by Dumont Reiseverlag, 2001
ISBN 10: 3770149505 ISBN 13: 9783770149506
Seller: Buchmarie, Darmstadt, Germany
Condition: Good.
Published by Park Lane, London, 1993
ISBN 10: 1856272443 ISBN 13: 9781856272445
Seller: Adelaide Booksellers, Clarence Gardens, SA, Australia
Softcover. Reprint. Quarto Size. Very Good condition. Illustrated with 44 colour plates. Robust, professional packaging and tracking provided for all parcels. 63 pages.
Published by Redazione de L'Arte, Torino, 1932
Paperback. Reprint. 280mm x 220mm (11" x 9"). [90pp]. Fascicolo II, Marzo 1932 Anno XXXV. G: in good condition without dust jacket. Cover rubbed and marked, with chipping to edges. Loss to spine. Previous owner inscription to front inner cover. Page edge browning.
Published by Youcanprint, 2023
ISBN 13: 9791222705736
Seller: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italy
Condition: NEW.
Published by Antiche Porte, Reggio Emilia, 2010
br. 158 pp., nomb. reproductions.
Published by Torino, Stabilimento Tipografico Ajani e Canale (Corso S. Maurizio, 28 bis), 1931
Seller: Studio bibliografico De Carlo, Carmagnola, TO, Italy
I ed.: Anno XXXIV, Volume Secondo-Nuova Serie, Fascicolo I, Gennaio 1931-XXXIV della rivista (Amministrazione: Messaggerie Italiane, Via dei Mille, 24 - Torino. Redazione: Corso Marsala, 3 - Torino). VIII grande/ 102+XII pubblicitarie in carta patinata illustrate in b/n/ brossura in cartoncino martellato grigio con grafica in nero/azzurro. Con illustrazioni in b/n in tavole patinate f.t. Stato buono (copertina, pagine e tavole leggermente brunite). Sommario: Matteo Marangoni; La Crocifissione del Camposanto di Pisa - Adolfo Venturi; Bronzi di Jacopo Sansovino in San Marco a Venezia - Adolfo Venturi; Una preziosa anconetta di Giovanni di Paolo - Lionello Venturi; Delacroix - Anna Maria Brizio; Bibliografia dell'arte italiana.
Published by Torino, Adolfo e Lionello Venturi, 1933
Seller: ACADEMIA Antiquariat an der Universität, Freiburg, Germany
Association Member: BOEV
22 x 28 cm. Condition: Gut. 160, VI Seiten u. a. Venturi, A. M.: Picasso. Originalbroschur. Einband etwas gerändert und gebräunt, mit kleiner Fehlstelle. Ansonsten gut erhaltenes Exemplar. Sprache: Italienisch Gewicht in Gramm: 1.
Published by Biblioteca Estense Universitaria Modena, 1997
Seller: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, France
Couverture souple. Condition: Bon état. Livre en italien. In-8 broché 24 cm sur 17. 265 pages. Bon état d'occasion.
Brossura. Condition: nuovo. Fabrizio Serra editore. 2008, pp. 316. brossura. NUOVO --- Nel 1725, l'incontro con Giambattista Recanati e con i libri della sua biblioteca fece nascere e rafforzare nel marchese Alfonso Vincenzo Fontanelli l'amore per i libri, portandolo a mettere insieme una delle più cospicue raccolte librarie del tempo, aperta a tutte le discipline, di cui solo una terza parte o poco più fu venduta dagli eredi alla Biblioteca Estense di Modena. Ad essa e al suo sapiente collezionista è dedicato questo volume. Consigliere intimo di Stato, Capo del Magistrato di Guerra, Membro della Reggenza e Generale Maggiore delle Truppe Estensi, il marchese Alfonso Vincenzo Fontanelli è oggi ricordato, più che per meriti politici e trofei militari, per i libri collezionati nel suo palazzo e confluiti nella Biblioteca Estense. Ai libri, al teatro e alla musica consacrò gran parte del tempo libero dagli impegni e nell'arco di circa una sessantina d'anni, dal 1727, quando rientrò dal suo primo viaggio nei principali Paesi europei, al 1777, anno della sua scomparsa, mise insieme «una scelta Libreria d'antichi e moderni classici autori in ogni materia» di circa dodicimila volumi che, secondo Girolamo Tiraboschi, per la quantità e la qualità delle edizioni «eccedeva le misure di un privato». Solo un terzo dei volumi fu acquistato dal duca per la Biblioteca Estense, scegliendo quanto di più specifico, di più significativo e di più attuale la Libreria possedesse. Ci troviamo così di fronte a un fondo costituito, prima di tutto, da una sceltissima raccolta di drammatica, arricchita dal lascito del nonno Decio Fontanelli, uno dei massimi esponenti della felice stagione musicale che, nell'ultimo Seicento, fiorì nella città di Modena e alla corte del duca Francesco II d'Este. Di questa ci danno ragione, in questo volume, i contributi di Claudia Muratori e di Alessandra Chiarelli. I libri del fondo Fontanelli, molti dei quali in lingua francese, erano aperti agli sviluppi più innovativi ed attuali raggiunti in Europa dalle scienze, dalle lettere e soprattutto dalle arti allora in piena fioritura. Sono inoltre testimoni di una circolazione dei lumi molto più diffusa e capillare di quanto siamo abitualmente portati a credere. Degli interessi culturali della famiglia Fontanelli ed in particolare del suo collezionismo si occupa Giorgio Montecchi, mentre un più ampio contributo alla conoscenza della figura del marchese, della sua vita, della sua attività di funzionario ducale e del suo spirito di bibliofilo curioso ci è offerto da Anna Rosa Venturi. La pubblicazione dell'inventario dei libri confluiti nella Biblioteca Estense costituisce infine uno stimolo a far progredire le ricerche su quei lumi, che con metafora cara ai bibliografi, hanno tenuto in fasce l'età contemporanea, costituendone gli incunabula. Sommario: G. Montecchi, Premessa. G. Montecchi, Tradizioni familiari e orizzonti europei nel collezionismo di Alfonso Vincenzo Fontanelli; 1. Libri e famiglie da Ferrara a Modena tra XVI e XVII secolo; 2. Una tradizione familiare: Alfonso (secolo XVI) e Decio (secolo XVII) Fontanelli; 3. Il grand tour come iniziazione al collezionismo librario; 4. La visita alle biblioteche e l'incontro con i loro bibliotecari; 5. Biblioteche private e collezionismo europeo; 6. Carriera, ozi letterali e biblioteca di un collezionista. A. R. Venturi, Il marchese Alfonso Vincenzo Fontanelli funzionario ducale e curioso bibliofilo: 1. Il tour giovanile e i viaggi di Fontanelli nella formazione della sua bibliofilia; 2. La fioritura della Biblioteca Fontanelli nel contesto delle biblioteche e delle accademie modenesi; 3. Manoscritti ed edizioni a stampa del fondo Fontanelli; 4. La vendita e la parziale frammentazione della Libreria Fontanelli. C. Muratori, I libretti per musica nella Raccolta Fontanelli e il Catalogo di Giovanni Battista Dall'Olio: 1. La Raccolta drammatica Fontanelli in rapporto ai documenti di vendita; 2. Il Cat. 68.1 di Giovanni Battista Dall'Olio e gli altri cataloghi.