Published by Orme Editori, 2006
ISBN 10: 8888774394 ISBN 13: 9788888774398
Seller: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italy
Condition: Ottime. italiano Condizioni dell'esterno: Ottime Condizioni dell'interno: Ottime.
Published by Orme Editori, 2006
ISBN 10: 8888774394 ISBN 13: 9788888774398
Seller: Brook Bookstore, Milano, MI, Italy
Condition: new.
Published by Orme Editori, 2006
ISBN 10: 8888774394 ISBN 13: 9788888774398
Seller: Piazza del Libro, Trebaseleghe, PD, Italy
Condition: Buone Condizioni. Rimanenza di magazzino, libro nuovo ma che presenta i difetti dovuti al tempo (copertina sciupata, pagine ingiallite ecc) Dettagli LibroSku: PZZLB19334ISBN: 9788888774398Titolo: Speriamo In Bio. La Grande Rivoluzione Pacifica Contro I Cibi Che Minacciano La Nostra SaluteAutore: Marina SevesoEditore: Orme EditoriAnno: 2006Il testo vuole esaminare la realtà nascosta dietro al carrello del supermercato: come viene prodotto e allevato il cibo, i rischi per la salute, la carenza sempre più pericolosa delle risorse che agevolano l'agricoltura intensiva e la grande distribuzione. L'alternativa è la produzione biologica o sostenibile, di cui nel saggio si esaminano affidabilità, controlli, vantaggi, e prospettive.