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Published by Cambridge University Press (edition Culin?ria e Gastronomia), 1992
ISBN 10: 0521436796ISBN 13: 9780521436793
Seller: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
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Paperback. Condition: Fair. Culin?ria e Gastronomia. Ship within 24hrs. Satisfaction 100% guaranteed. APO/FPO addresses supported.
Published by Vino y Gastronomía, 1994
Seller: LIVRES ANCIENS ET CONTEMPORAINS., HASPARREN, France
Couverture souple. Condition: Bon. 0 GLN-335. Livre.
Published by Illustrati. Gastronomia
ISBN 10: 880448084XISBN 13: 9788804480846
Seller: medimops, Berlin, Germany
Book
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Published by Illustrati. Gastronomia, 2007
ISBN 10: 8837049943ISBN 13: 9788837049942
Seller: medimops, Berlin, Germany
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Published by Gastronomia
ISBN 10: 8871724003ISBN 13: 9788871724003
Seller: medimops, Berlin, Germany
Book
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Published by Vino y Gastronomia, 1995
Seller: Librería 7 Colores, Madrid, MADRI, Spain
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Tapa Blanda. Condition: Buen estado.
Published by Instituto de Gastronomía Profesional Mausi Sebess 2021, 2021
ISBN 10: 9874535784ISBN 13: 9789874535788
Seller: MusicMagpie, Stockport, United Kingdom
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Condition: Very Good. 1693319106. 8/29/2023 2:25:06 PM.
Published by Academia Española de Gastronomía, 1983
ISBN 10: 8430092366ISBN 13: 9788430092369
Seller: Librería Diálogo, Ciempozuelos, Madrid, Spain
Book
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. X2005J01206. 240g. 205pp. Estado: bien. Gastronomía, restauración.
Published by Planeta, Cofradía Vasca de Gastronomía, Barcelona, 2005
ISBN 10: 8408061283ISBN 13: 9788408061281
Seller: MONKEY LIBROS, Salamanca, SA, Spain
Book First Edition
Encuadernación de tapa dura. Condition: Bien. Warner Bros. (illustrator). 1? Edición. Tapa dura. Buen estado. Sello. Expurgo. Forro plástico. Ilustraciones color. Planeta Junior. Libro infantil. Nutrición. Looney Tunes.
Published by Vino y Gastronomía. Septiembre 1991., Madrid., 1991
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 86 págs. Cont.: Mencía, la vuelta de la vieja dama; Cata vertical de Bodegas Montecillo; El goloso placer de los licores de crema.
Published by Vino y Gastronomía. Noviembre 1991., Madrid., 1991
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 114 págs. Cont.: Dossier: los 10 mejores vinos de la década; Cordero lechal y vinos tintos; Cognacs X. O., máximo lujo.
Published by Vino y Gastronomía. Abril 1991., Madrid., 1991
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 102 págs. Cont.: Dorados de Rueda y Fondillón: reliquias vivas; Vodka, transparencia popular; El vino francés en España.
Published by Vino y Gastronomía. Junio 1991., Madrid., 1991
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 78 págs. Cont.: Todo lo bueno de los vino nuevos; MOrillas, con tintos del 85; Ginebra, perfume de enebro; El vino cotiza en Bolsa.
Published by Vino y Gastronomía. Septiembre 1990., Madrid., 1990
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 86 págs. Cont.: Chardonnays con aroma español; En la bodega: Velázquez; Platos con aires de vendimia; Rosados de Navarra, la superación de un vino; Trufas, un placer bajo tierra.
Published by Vino y Gastronomía. Marzo 1991., Madrid., 1991
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 98 págs. Cont.: Cata de vinos de mesa: blanca Andalucía; En la bodega: AGE; Un chef, un vino: Juan Mari Arzak.
Published by Vino y Gastronomía. Abril 1990., Madrid., 1990
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 90 págs. Cont.: Vinos para el aperitivo; Paella y rosados en su punto; En la bodega: Luis OLarra; Néctares alsacianos, vinos insolentes.
Published by Vino y Gastronomía., Madrid., 1989
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. págs. Cont.: Viños de Madrid: en el buen camino; Ron añejo, sabor a leyenda; La bodega del restaurante: Reno; La cocina del vino: un fenómeno llamado La Merced.
Published by Vino y Gastronomía. Noviembre 1987., Madrid., 1987
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 86 págs. Cont.: Los 100 apellidos del vino; Entrevista a Jorge Verstrynge; Fisiología y metabolismo del etanol.
Published by Vino y Gastronomía., Madrid., 1989
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 82 págs. Cont.: Jerez: el tesoro del Andalucía; Agatha Ruiz de la Prada; Grandes Bodegas españolas: Domecq; La cocina de Viña y Vino.
Published by Vino y Gastronomía. Noviembre 1989., Madrid., 1989
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 90 págs. Cont.: El placer de regalar vino; La cocina de Jaume de Provenza; La caza es un festín; Armagnac.
Published by Vino y Gastronomía. Diciembre 1989., Madrid., 1989
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 86 págs. Cont.: Vinos dulces de Jerez; Pavo relleno con tintos; Mesas navideñas para todos los gustos; Bodegas Ejemplares: Unión Vitivinícola.
Published by Vino y Gastronomía. Junio 1990., Madrid., 1990
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 90 págs. Cont.: Los grandes cabernet-sauvignon de España; Percebes y cavas; Arroz, energía en grano; En la bodega: Beronia.
Published by Vino y Gastronomía. Febrero 1990., Madrid., 1990
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 82 págs. Cont.: Vino de la casa al precio de una aventura; Cata vertical de Campo Viejo; Caviar y blancos en buena armonía; El vino español en la Europa de los 90.
Published by Vino y Gastronomía. Mayo 1990., Madrid., 1990
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 88 págs. Cont.: Cata de 20 marcas de cava; En la bodega: Lan; Trufas y Pedro Ximénez.
Published by Vino y Gastronomía. Julio-Agosto 1990., Madrid., 1990
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 90 págs. Cont.: Denominación de Origen: cinco nuevas en la plaza; Salmón ahumado y blancos de crianza; En la bodega: Señorío de Sarría.
Published by Vino y Gastronomía. Octubre 1989., Madrid., 1989
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 90 págs. Cont.: 1970-1979: la década prodigiosa; Comprar vino por correspondencia; Cata vertical de Bodegas Palacio; Setas de otoño.
Published by Vino y Gastronomía. Abril 1989., Madrid., 1989
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 82 págs. Cont.: Pan y Vino Hacen Camino: peregrinar a Santiago; Grandes bodegas: Sánchez Romate; Entrevista con Luis Carandell.
Published by Vino y Gastronomía. Mayo 1989., Madrid., 1989
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 80 págs. Cont.: Licores caseros; Grandes bodegas: Berceo; Navarra y Rioja, parada y fonda de un peregrino.
Published by Vino y Gastronomía., Madrid., 1989
Seller: angeles sancha libros, Logroño, RIOJA, Spain
28 x 20. 78 págs. Cont.: Vinos de Galicia: lageneración del futuro; Entrevista con Josep Vicent Marqués; Orujo y Queimada.
Published by Academia Española de Gastronomía, colección gastronomía, serie guías, 1985, Barcelona., 1985
ISBN 10: 847178937XISBN 13: 9788471789372
Seller: Librería y Editorial Renacimiento, S.A., VALENCINA DE LA CONCEPCIÓN, Spain
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23x13. Simil piel. 334 pgs. Firma del anterior poseedor. Ex libris de Juan de Arcos de la Hera (Y0034).