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Synopsis
Quando Jason foi à consulta do Dr. David Perlmutter, tinha doze anos e um diagnóstico na esfera do autismo. O neurologista, ao analisar o longo historial clínico da criança, ficou desconfiado com a quantidade de problemas gastrointestinais. Decidiu por isso focar-se no tratamento do aparelho digestivo. O que aconteceu a seguir foi uma cura espantosa, e Jason é hoje um rapaz perfeitamente saudável, física e mentalmente. Não é um caso único. O autor do bestseller internacional Cérebro de Farinha já tinha alertado que o glúten e açúcar eram extremamente prejudiciais a nível neurológico. E agora, em Cérebro de Fibra, vai ainda mais longe. Prova por A + B como a saúde da mente está absolutamente dependente da nossa microbiota - ou seja, das bactérias que vivem dentro de nós. Tal como aconteceu com Jason, casos de dores de cabeça, depressão, ansiedade, e até demência ou Alzheimer podem ser ultrapassados se soubermos reequilibrar a flora intestinal. E a boa notícia é que o nosso sistema digestivo tem uma grande capacidade de regeneração. Neste livro vai aprender a conhecer melhor os efeitos inflamatórios do glúten e do açúcar, as principais causas da deterioração da sua microbiota, e as seis estratégias para dar ao seu cérebro a vitalidade que merece. No final encontrará um plano de sete dias, para estimular de forma espetacular o bom funcionamento do seu cérebro. E verá que em menos de uma semana já notará os efeitos, como uma maior clareza e acuidade mentais - mesmo antes de beber primeiro café do dia.
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About the Author
Dr David Perlmutter is president of the Perlmutter Health Centre in Naples, Florida, and the co-founder and president of The Perlmutter Brain Foundation. He is the recipient of numerous awards, including the Humanitarian of the Year Award from the American College of Nutrition and the Linus Pauling Award. A frequent lecturer, he writes a blog at VanguardNeurologist.com and is a contributor to The Huffington Post. His previous books include Grain Brain and The Grain Brain Cookbook.
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