Synopsis
"Coffret incluant - le livret du vin Accords Mets et Vins d'Olivier Bompas + 4 roues ludiques et pratiques pour accorder mets et vins : la roue des cépages rouges, la roue des cépages blancs, la roue des fromages et desserts, la roue des styles de vins".
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About the Author
Olivier Bompas, ancien sommelier, est journaliste au magazine Le Point et formateur auprès de l'université du vin de Suze-la-Rousse. Il est l'auteur, entre autres, de Ma première cave (Hachette, 2014), en collaboration avec Béatrice Mialon, et de Les accords mets & vins (Hachette, 2015).
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Tous les accords mets et vins: Roues des accords
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Les Accords Mets & Vins
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