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La Méthode simple pour accorder les vins et les mets - Softcover

 
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Synopsis

Une méthode pour les amateurs en attente de principes simples pour accorder la large gamme de vins français avec les mets de tous les jours et/ou pour recevoir.

L'entrée se fait de manière immédiate par une liste d'appellations. Elle permet d'identifier d'emblée son vin pour ensuite l'associer à une des 15 familles de vins regroupés en fonction de leur typicité. Chacun peut retrouver l'information recherchée à la simple lecture de l'étiquette d'un vin.

Dans chacune d'elles, on trouver des vins à tous les prix. Pour chaque famille, des listes de mets (entrées, plats, desserts) et des suggestions de menus, afin de composer son menu autour d'un vin.

+ de 10 000 accords mets-vins pour tous les jours comme pour les grandes occasions !

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  • PublisherALBIN MICHEL
  • Publication date2010
  • ISBN 10 2226195300
  • ISBN 13 9782226195302
  • BindingPaperback
  • LanguageFrench
  • Number of pages144

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Résumé : Une méthode pour les amateurs... View this item

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Audegond, Sandrine
Published by Albin Michel, 2010
ISBN 10: 2226195300 ISBN 13: 9782226195302
Used Couverture souple

Seller: books-livres11.com, NOTRE DAME DE MONTS, France

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Couverture souple. Condition: Comme neuf. Résumé : Une méthode pour les amateurs en attente de principes simples pour accorder la large gamme de vins français avec les mets de tous les jours et/ou pour recevoir. L'entrée se fait de manière immédiate par une liste d'appellations. Elle permet d'identifier d'emblée son vin pour ensuite l'associer à une des 15 familles de vins regroupés en fonction de leur typicité. Chacun peut retrouver l'information recherchée à la simple lecture de l'étiquette d'un vin. Dans chacune d'elles, on trouver des vins à tous les prix. Pour chaque famille, des listes de mets (entrées, plats, desserts) et des suggestions de menus, afin de composer son menu autour d'un vin. + de 10 000 accords mets-vins pour tous les jours comme pour les grandes occasions ! LIVRE (S) ENVELOPPÉ (S) DANS DU PLASTIQUE A BULLES, ENVOI RAPIDE ET SOIGNÉ. Seller Inventory # ca7314

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Sandrine Audegond
Published by 2010, 2010
ISBN 10: 2226195300 ISBN 13: 9782226195302
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Seller: ChouetteCoop, Kervignac, France

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Condition: Used: Good. Occasion - Bon Etat - La méthode simple pour accorder les vins et les mets (2010) - Grand Format. Seller Inventory # 4168578

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Sandrine Audegond
Published by ALBIN MICHEL, 2010
ISBN 10: 2226195300 ISBN 13: 9782226195302
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Seller: medimops, Berlin, Germany

Seller rating 5 out of 5 stars 5-star rating, Learn more about seller ratings

Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M02226195300-G

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Sandrine Audegond
Published by ALBIN MICHEL, 2010
ISBN 10: 2226195300 ISBN 13: 9782226195302
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Seller: medimops, Berlin, Germany

Seller rating 5 out of 5 stars 5-star rating, Learn more about seller ratings

Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M02226195300-V

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Sandrine Audegond
Published by 2010, 2010
ISBN 10: 2226195300 ISBN 13: 9782226195302
Used Softcover

Seller: ChouetteCoop, Kervignac, France

Seller rating 5 out of 5 stars 5-star rating, Learn more about seller ratings

Condition: Used: Very Good. Occasion - Très Bon Etat - La méthode simple pour accorder les vins et les mets (2010) - Grand Format. Seller Inventory # 4216647

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