Items related to Tajines - Mini gourmands
Synopsis
Régalez-vous avec les tajines, ce plat 100 % marocain qui a conquis nos cuisines par ses saveurs et ses parfums du soleil. Cuits en tajine, viandes ou poissons, légumes ou fruits sont sublimés par les épices et les herbes, les fruits secs et le miel, les citrons confits ou les olives. Vous aimez particulièrement le mélange sucré-salé? Laissez-vous tenter par un tajine de veau aux poires caramélisées. Vous avez un faible pour les crustacés? Goûtez aux petits tajines de langoustines au paprika. Vous êtes fan de légumes? Essayez donc le tajine de coeurs de fenouil au thym. Vous ne sauriez terminer un repas sans un dessert ? Vous apprécierez sans nul doute les petits tajines de figues à la crème d'amandes. Grâce aux Mini Gourmands, offrez-vous des livres chic et sympas à petit prix. Compte tenu du petit format, un soin tout particulier à été apporté à la lisibilité des textes des recettes.
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About the Author
Martine Lizambard a collaboré à de nombreux ouvrages de cuisine chez Larousse : Larousse des terroirs, Larousse des confitures, Larousse de la cuisine facile ; chez Flammarion, Desserts traditionnels de France, de Gaston Lenôtre, Bon appétit, de Paul Bocuse ; chez Solar, avec Jacques Le Divellec, Les Bons plats de la mer, Les Meilleures recettes de poissons, crustacés et fruits de mer. Elle est auteur également avec son mari, Dominique, des titres La Bonne cuisine des viandes, volailles et gibiers, de La Grande cuisine de Normandie, La Grande cuisine de Savoie, La Grande cuisine d'Alsace, La Grande cuisine de Bretagne et La Grande cuisine des desserts. Enfin, elle a signé les titres Cakes, Beignets, Papillottes, Wok, Brioches, Terrines, Mezze, Farcis, Feuilletés, Verrines gourmandes, Plancha, Petits fours, Gaspachos, Crêpes, Crumbles et Charlottes dans la Collection "Nouvelles Variations Gourmandes", et Cuisine chinoise, Cuisine marocaine, Gâteaux, Recettes minutes et Cuisine créole dans la collection "Occasions gourmandes".
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- PublisherSOLAR
- Publication date2012
- ISBN 10 2263057781
- ISBN 13 9782263057786
- BindingHardcover
- Number of pages61
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Tajines - MINI GOURMANDS
Seller: Ammareal, Morangis, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Hardcover. Condition: Bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Seller Inventory # C-017-468
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Tajines
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M02263057781-V
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Tajines gourmands - Martine Lizambard
Seller: ChouetteCoop, Kervignac, France
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Condition: Used: Good. Occasion - Bon Etat - Tajines gourmands (2012) - Poche. Seller Inventory # 3857307
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Tajines
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Condition: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Seller Inventory # 7630201907152TOC12263057781
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