Book Description Paperback. Condition: NEUF. Nourrir les Fran�ais ? La t�che est relativement facile depuis qu'a disparu la mal�diction mill�naire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne. Nourrir l'humanit� ? Un d�fi bien plus complexe face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent manger � leur faim et aux trois milliards d'humains suppl�mentaires qu'il faudra nourrir en 2050. Cela frise l'impossible, alors que la plan�te va manquer d'eau, de terre et d'�nergie et que nous devrons affronter les effets de nos incons�quences actuelles : r�chauffement de la plan�te, pollution, �rosion, perte de la biodiversit�. Dans ce livre sont pr�sent�s tous les aspects de ce gigantesque d�fi, sans doute le plus important du XXIe si�cle et pour lequel l'agriculture sera � nouveau appel�e � occuper le devant de la sc�ne. Sont ainsi expos�es tr�s p�dagogiquement les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce � mondialis� �, des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie et la grande distribution, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production OGM, mais aussi de l'�mergence de nouveaux pays exportateurs (Chine, Br�sil), etc. Un ouvrage aussi complet qu'accessible, qui passionnera agriculteurs et urbains, citoyens et d�cideurs. - Nombre de page(s) : 1 vol. (274 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Economie Faits de soci�t�, T�moignages contemporains, Actualit�, Biographies Cahiers libres. Seller Inventory # N9782707150684

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