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Retrouvez le vrai goût de l'Italie en 50 recettes faciles et inventives, superbement illustrées par Jean-François Mallet.
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About the Author:
Major de l’École supérieure de cuisine, Jean-François Mallet a travaillé avec les plus grands chefs. Aujourd’hui photographe gastronomique et de voyage, il aborde la gastronomie avec la maîtrise d’un grand reporter. Il a publié de nombreux ouvrages chez Aubanel, dont La France qui mange, Thés et mets, Le Vrai Goût de l’Italie, du Viêtnam, du Liban, du Mali, de New York et du Japon (2009), Take Away (2009) et Grands chefs (2010).
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- PublisherEditions de la Martinière
- Publication date2013
- ISBN 10 2732457159
- ISBN 13 9782732457154
- BindingPaperback
- Number of pages112
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Le Vrai goût du monde / Italie. 50 recettes
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La Martinière
(2013)
ISBN 10: 2732457159
ISBN 13: 9782732457154
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Book Description Softcover. Condition: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Seller Inventory # D-315-116
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Le Vrai goût du monde / Italie. 50 recettes
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La Martinière
(2013)
ISBN 10: 2732457159
ISBN 13: 9782732457154
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Book Description Softcover. Condition: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2013. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2013. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Seller Inventory # D-439-131
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Le vrai goût du monde : Italie : 50 recettes
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Editions de la Martinière
(2013)
ISBN 10: 2732457159
ISBN 13: 9782732457154
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Book Description Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M02732457159-G
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Le Vrai Goût Du Monde : Italie : 50 Recettes
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La Martinière Atelier Saveurs
(2013)
ISBN 10: 2732457159
ISBN 13: 9782732457154
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Book Description Condition: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Seller Inventory # 5578202103173PDK12732457159
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Le vrai goût du monde, Italie - 50 recettes
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La martinière
(2013)
ISBN 10: 2732457159
ISBN 13: 9782732457154
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Couverture souple
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Book Description Couverture souple. Condition: bon. R300312119: 2013. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Accroc sur le 1er plat. Coiffe de pied légèrement frottée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Seller Inventory # R300312119
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