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Synopsis
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !
Choux fondants, tartelettes au citron vert, congolais, financiers fraise, guimauves, forêts-noires...
Plus de 350 photos en pas à pas
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About the Author
Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd'hui des collections de pâtisserie pour le Japon et dispense ses connaissances par le biais de nombreux cours, tant pour des professionnels que des particuliers. Auteur de best-sellers depuis plusieurs années, Christophe Felder collabore également à des magazines, dont Elle à table. Il est l’auteur de nombreux livres aux éditions de La Martinière dont Gâteaux et le bestseller Pâtisserie.
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- PublisherFrench and European Publications Inc
- Publication date2017
- ISBN 10 2732464872
- ISBN 13 9782732464879
- BindingPaperback
- LanguageFrench
- Number of pages96
- EditorMartiniere
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Les mignardises
Published by
French and European Publications Inc, 2017
ISBN 10: 2732464872
ISBN 13: 9782732464879
Used
Softcover
Seller: medimops, Berlin, Germany
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Les mignardises
Published by
Editions de la Martinière, 2017
ISBN 10: 2732464872
ISBN 13: 9782732464879
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Paperback
Seller: Revaluation Books, Exeter, United Kingdom
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Paperback. Condition: Brand New. 96 pages. French language. 9.92x7.56x0.39 inches. In Stock. Seller Inventory # zk2732464872
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Les Mignardises (French Edition)
Published by
French and European Publications Inc, 2017
ISBN 10: 2732464872
ISBN 13: 9782732464879
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MIGNARDISES (LES)
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