Items related to L’ivresse entre le bien et le mal: De l’Antiqu...

L’ivresse entre le bien et le mal: De l’Antiquité à nos jours (L’Europe alimentaire / European Food Issues / Europa alimentaria / L’Europa alimentare) (French Edition) - Softcover

Lecoutre, Matthieu

 
9782807606708: L’ivresse entre le bien et le mal: De l’Antiquité à nos jours (L’Europe alimentaire / European Food Issues / Europa alimentaria / L’Europa alimentare) (French Edition)

Synopsis

L’ambivalence de la relation à l’ivresse est au cœur de l’histoire. Depuis l’Antiquité, des hommes et des femmes s’enivrent en s’appuyant sur des arguments complaisants et en laissant de côté les arguments moralisateurs. Cet ouvrage a pour objectif de mieux comprendre cette particularité humaine qui consiste à pouvoir boire sans soif.

"synopsis" may belong to another edition of this title.

About the Author

Agrégé et docteur en histoire moderne, Matthieu Lecoutre est chercheur au Centre Georges Chevrier (UMR 7366) de l’Université de Bourgogne. Il enseigne en CPGE au lycée Édouard Herriot de Lyon.

"About this title" may belong to another edition of this title.