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Synopsis
- Le dessert des petits et des grands : la petite crème faite maison est un délicieux retour à l’enfance et une occasion de fédérer toutes les générations de la tablée familiale.
- La petite crème est multifonctions : elle peut se servir au petit-déjeuner, au repas, au goûter...
- Les recettes de Gwen sont très variées : - au lait ou à la crème, d’origine animale (vache, chèvre) ou végétale (soja, riz, avoine, quinoa…), - cuites au four, avec ou sans bain-marie, ou épaissies à la casserole. - épaissies avec de la poudre à flan, de l’amidon de maïs, de la crème de céréales (riz, avoine), de la farine de blé, de la farine de riz, de la fécule de pommes de terre… - avec ou sans œufs, - avec ou sans gélifiant, - sucrées ou salées, - lisses, ou de texture légèrement granuleuse ou encore mousseuse.
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Java Des Petites Cremes (La)
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La Java des petites crèmes (Collection "Cuisine")
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Couverture rigide. Condition: bon. RO20236483: 2013. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Seller Inventory # RO20236483
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La java des petites crèmes
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Couverture souple. Condition: Très bon. Dust Jacket Condition: Très bon. Livre Tres bon etat general. Envoi soigne [en Stock]. Livre. Seller Inventory # LIVRAPRIMVIR74057
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