Synopsis
• 35 recettes de glaces & sorbets, avec ou sans sorbetière. • L’auteur tient une boutique de glaces artisanales et a adapté les recettes qui remportent le plus de succès à des quantités et du matériel familiaux. • Crème glacée à la vanille ou au thé vert, sorbet à la mangue ou aux poires et vin rouge : des recettes très classiques aux accords audacieux, toute une palette de saveurs. • Recettes sucrées et salées. Originaire de Hollande, Sandra Van Tongerloo a été chef de cuisine à l’ambassade de Grande-Bretagne à La Haye et directrice adjointe d’une école de cuisine à Amsterdam. Sa boutique de glaces artisanales, le Frozen Palace à Bordeaux, connaît un grand succès et a été consacrée par le Guide du Routard. Elle nous livre ici, forte de cette expérience, les recettes des glaces et sorbets les plus originales et les plus populaires.
"synopsis" may belong to another edition of this title.
Search results for Java Des Glaces Et Sorbets (La)
Stock Image
La java des glaces & sorbets
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M02817702522-V
Buy Used
US$ 4.15
US$ 11.62 shipping
Ships from Germany to U.S.A.
Ships from Germany to U.S.A.
Quantity: 2 available
Stock Image
Java Des Glaces Et Sorbets (La)
Seller: Ammareal, Morangis, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Softcover. Condition: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # E-682-912
Buy Used
US$ 3.75
US$ 19.18 shipping
Ships from France to U.S.A.
Ships from France to U.S.A.
Quantity: 1 available
Stock Image
Java Des Glaces Et Sorbets (La)
Seller: Ammareal, Morangis, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Softcover. Condition: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2013. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2013. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # E-396-757
Buy Used
US$ 3.75
US$ 19.18 shipping
Ships from France to U.S.A.
Ships from France to U.S.A.
Quantity: 1 available
Stock Image
Java Des Glaces Et Sorbets (La)
Seller: Ammareal, Morangis, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Softcover. Condition: Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2013. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2013. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # H-052-147
Buy Used
US$ 3.75
US$ 19.18 shipping
Ships from France to U.S.A.
Ships from France to U.S.A.
Quantity: 1 available
Seller Image
Java des glaces et sorbets
Seller: Démons & Merveilles, Joinville, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Very Good. Très légères marques de stockage mais du reste en très bon état- envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France. 20x17x1cm. 2013. Relié. 78 pages. Very Good. Seller Inventory # 34026
Buy Used
US$ 5.99
US$ 25.57 shipping
Ships from France to U.S.A.
Ships from France to U.S.A.
Quantity: 1 available
Stock Image
Java Des Glaces Et Sorbets (La)
Seller: Le Monde de Kamélia, Bruxelles, Belgium
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: new. Livraison rapide, bien emballé, service client soigné.Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter. Seller Inventory # 87E67BABECD0
Buy New
US$ 9.46
US$ 25.57 shipping
Ships from Belgium to U.S.A.
Ships from Belgium to U.S.A.
Quantity: 5 available
Seller Image
La Java des glaces & sorbets (Collection "Cuisine")
Seller: Le-Livre, SABLONS, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Couverture rigide. Condition: bon. RO20236626: Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Seller Inventory # RO20236626
Buy Used
US$ 25.03
US$ 48.82 shipping
Ships from France to U.S.A.
Ships from France to U.S.A.
Quantity: 18 available