Ms. Cupcake - sans produits laitiers et sans oeufs ! variantes sans gluten ! - Hardcover

Morgan, Mellissa

Hardcover

ISBN 10: 2825144258 ISBN 13: 9782825144251

Publisher: AGE D HOMME, 2014

Synopsis

Ms Cupcake n’est pas une mais trois entités : il y a avant tout, Mellissa Morgan, canadienne aux allures vintage, pulpeuse et pleine d’humour, connue sous le nom de Ms Cupcake. Il y a Ms Cupcake, une boutique, ouverte à Londres en 2011 et devenue rapidement le QG des Vegans britanniques. Et il y a aussi un livre de cuisine dans lequel sont livrés les secrets de sa pâtisserie adaptée à tout régime et surtout à une vision éthique du monde.Les recettes sont accompagnées d’anecdotes, de blagues et de souvenirs qui en font un livre de cuisine pas comme les autres. Il se présente sous une forme très personnelle, l’ensemble est particulièrement amusant et se prête à une lecture même loin d’un four.Le livre est illustré de nombreuses photos de gâteaux, de photos prises dans la boutique avec ses visiteurs, et offre au lecteur non seulement un rendu des recettes, mais aussi tout l’univers qui entoure cette femme hors du commun.

About this title

About the Author:

Canadienne d’origine, Mellissa Morgan vit à Londres. Elle a fait ses débuts dans la pâtisserie en 2010 en proposant des gâteaux végétaliens dans les marchés londoniens. L’accueil immédiat du public la pousse à ouvrir une boutique l’année suivante dans le quartier de Brixton. Le succès énorme remporté par ce lieu décalé, éthique et convivial lui vaut une nomination Baking Industry Awards Rising Star, dès 2011. Elle publiera son premier livre de cuisine en 2013.

About this edition

• Publisher: AGE D HOMME
• Publication date: 2014
• ISBN 10: 2825144258
• ISBN 13: 9782825144251
• Binding: Hardcover
• Number of pages: 158