Synopsis
Hard to Find book
"synopsis" may belong to another edition of this title.
Other Popular Editions of the Same Title
Search results for Elements d'une architecture gourmande
Stock Image
Eléments d'une architecture gourmande
Seller: Ammareal, Morangis, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Hardcover. Condition: Très bon. Edition 2002. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2002. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # G-108-289
Stock Image
Eléments d'une architecture gourmande
Seller: Ammareal, Morangis, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Hardcover. Condition: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Salissures sur la tranche. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Stains on the edge. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # E-976-395
Seller Image
Éléments d'une architecture gourmande
Published by
Monum, Éd. du patrimoine ; A. Biro, Paris, 2002
ISBN 10: 2876603454
ISBN 13: 9782876603455
Used
Hardcover
Seller: Papier Mouvant, Houilles, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Très bon. Dust Jacket Condition: Très bon. 223 pages : illustrations en noir et en couleurs, jaquette illustrée en couleurs ; 20,0 x 26,0 x 2,0 cm || Texte français || Impression 2002 || Sans aucune inscription. Seller Inventory # PM327704U
Stock Image
Eléments d'une architecture gourmande
Seller: A TOUT LIVRE, Le Verguier, France
Seller rating 4 out of 5 stars
reliure cartonnée. Condition: bon état, usage. érudition, goût de l'anecdote, un historique de la cuisine et de ses éléments, , in-4 223. Seller Inventory # 50314
Seller Image
Elements d'une architecture gourmande
Seller: Okmhistoire, St Rémy-des-Monts, SARTH, France
Seller rating 4 out of 5 stars
Couverture rigide. Condition: Neuf. Dust Jacket Condition: Neuf. 1ère Édition. Paris 2002. 1 volume/1. -- NEUF -- Reliure éditeur cartonnée sous jaquette illustrée. Format( 25,8 x 20 cm )( 1050 gr ). ------- 224 pages très illustrées. ************ "" Pour la première fois sont racontés ici, sur près de dix siècles, l'histoire et le devenir de la cuisine, pièce souvent négligée dans l'histoire de l'architecture comme dans celle des usages sociaux. En un style alerte, le texte conduit le lecteur des principales abbayes européennes aux châteaux médiévaux, des manoirs et palais qui leur ont succédé aux immeubles des XVIIIe et me siècles et aux créations architecturales majeures du XXe siècle - notamment celles de Franck Lloyd Wright ou Le Corbusier. On y suit les métamorphoses de la cheminée et de ses alentours, des ustensiles et des modes de cuisson ; on y décrit les grandes innovations et les petits gestes quotidiens dans un espace commun à chaque foyer, mais très différencié socialement. Des diverses règles monastiques du Moyen Age aux traités d'architecture de la Renaissance et du Grand Siècle, des principes des Lumières à ceux du fouriérisme puis du taylorisme, en France, en Angleterre, en Allemagne, au Portugal, en Turquie ou aux États-Unis, l'auteur, sur la base d'une documentation étonnamment riche et variée et d'une iconographie souvent surprenante, décrit les innovations qui firent de la cuisine une des pièces essentielles de notre habitat. Il met en lumière le rôle que jouèrent dans cette histoire maîtres queux et cuisiniers bourgeois, domestiques, architectes, inventeurs et idéologues, sans oublier les ménagères de toutes conditions. "" ***************. Seller Inventory # Xbiszexp109
Stock Image
Eléments d'une architecture gourmande
Seller: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Couverture rigide. Condition: Très bon état. In-4 cartonné, sous jaquette illustrée, 223 pp. Transformation au fil du temps de la cheminée, des ustensiles et des modes de cuisson, jusqu'à nos modernes cuisinières. in-4°. Seller Inventory # 17906
Stock Image
Elements d une architecture gourmande
Seller: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: fine. l'article peut presenter de tres legers signes d'usure, petites rayures ou imperfections esthetiques. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h. Seller Inventory # 2505020012029
Stock Image
Eléments d'une architecture gourmande
Seller: Apeiron Book Service, Sant'Oreste, RM, Italy
Seller rating 5 out of 5 stars
Rilegato. Condition: nuovo. Neuf. Brand New Mint Copy. Illustrated throughout in colour., Ill. bn: --, Ill. colori: 155, Peso: 1045 gr. Seller Inventory # 3009-BB01