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Nouveau manuel complet du pâtissier ou Traité complet et simplifié de la patisserie de ménage, de boutique et d'hotel. - Hardcover
- PublisherL.v.d.v. Inter-Livres
- Publication date1985
- ISBN 10 2905388080
- ISBN 13 9782905388087
- BindingHardcover
- Edition number1
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Nouveau manuel complet du pâtissier ou Traité complet et simplifié de la patisserie de ménage, de boutique et d'hotel.
Published by
L.v.d.v. Inter-Livres, Paris
(1985)
ISBN 10: 2905388080
ISBN 13: 9782905388087
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Hardcover
First Edition
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Book Description Hardcover. Condition: Very Good. No Jacket. First Thus. In pictorial boards, 8vo, 402pp. Size: 8vo - over 7 3/4" - 9 3/4" Tall. Book. Seller Inventory # 0781940
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US$ 25.00
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Nouveau manuel complet du pâtissier ou traité complet et simplifié de la pâtisserie de ménage, de boutique et d'hôtel. Collection : Manuels-Roret.
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Paris, L.V.D.V. Inter-Livres, 1985.
(1985)
ISBN 10: 2905388080
ISBN 13: 9782905388087
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Hardcover
Quantity: 1
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Book Description 12 x 18, 402 pp., quelques illustrations, reliure d'édition carton imprimé, bon état. Nouvelle édition, entièrement refondue, augmentée et ornée de figures. Seller Inventory # 79021
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Nouveau Manuel complet du Patissier ou traite complet et simplifie de la patisserie de menage , de boutique et d'hotel
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Manuels - Roret
(1985)
ISBN 10: 2905388080
ISBN 13: 9782905388087
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Hardcover
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Book Description in12, cartonne, bon etat, tranche piquee, quatrieme de couverture un peu salie, interieur bon etat, Manuels - Roret, L. V. D. V. Inter - livres, 1985, 402p. Seller Inventory # 58270
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US$ 41.75
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Nouveau manuel complet du pâtissier ou Traité complet et simplifié de la patisserie de ménage, de boutique et d'hotel.
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L.V.D.V. Inter-Livres, Paris
(1985)
ISBN 10: 2905388080
ISBN 13: 9782905388087
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Book Description Couverture rigide. Condition: Très bon. Reliure cartonnée d'éditeur illustrée - 402 pp. Réédition de l'un des célèbres manuels Roret. Bon état. Seller Inventory # 3533
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US$ 33.60
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Nouveau manulet complet du patissier ou traité complet et simplifié de la patisserie de ménage, de boutique et d'hotel - Nouvelle édition, entièrement refondue.
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L.V.D.V. Inter-livres
(1985)
ISBN 10: 2905388080
ISBN 13: 9782905388087
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Book Description Couverture rigide. Condition: bon. R100060323: 1985. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XI + 402 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Seller Inventory # R100060323
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