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- PublisherMONTBEL
- Publication date2006
- ISBN 10 2914390386
- ISBN 13 9782914390385
- BindingPaperback
- Number of pages94
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Le perdreau.: Cuisine et saveurs. [FRENCH LANGUAGE - No Binding ]
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Editions de Montbel
(2006)
ISBN 10: 2914390386
ISBN 13: 9782914390385
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Book Description No Binding. Condition: new. Seller Inventory # 9782914390385
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Le perdreau.: Cuisine et saveurs. (Dîners de chasse) (French Edition)
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Book Description Condition: Neuf. Seller Inventory # 9782914390385
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LE PERDREAU, CUISINE ET SAVEURS
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Book Description Paperback. Condition: NEUF. Un bouquet garni de recettes traditionnelles et originales, concoctées par le chef renommé du restaurant Chez Savy, à Paris, pour cuisiner le gibier de l'ouverture : recettes de base, perdrix grises du nord, perdrix rouges du sud et bartavelles et perdrix des neiges. Ces recettes minutieusement expliquées sont accompagnées de savoureux récits de repas de chasse et d'illustrations anciennes. Deuxième volume de la collection Cuisine & saveurs. - Nombre de page(s) : - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Arts de la table Dîners de chasse. Seller Inventory # N9782914390385
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