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En 1887, Marie, une Tropézienne, et son époux Martin Sénéquier, un Cogolinois, ouvrent une pâtisserie place aux Herbes, à Saint-Tropez. Rapidement, Sénéquier et son fameux nougat s’imposent comme lieu de passage obligé à qui veut goûter les délices locaux. Le déménagement sur le port offre un peu plus tard un point de vue incontournable pour observer et profiter de ce joli port, devenu en quelques décennies la « Mecque » absolue de la jet-set internationale.La terrasse rouge de Sénéquier, café et pâtisserie, aura vu défiler nombre d’artistes : Paul Signac, Colette, Dunoyer de Segonzac, Picasso, Miles Davis, Sempé, Boris Vian, Vadim, mais aussi Françoise Sagan et Brigitte Bardot...Depuis 125 ans, la même famille est aux commandes, garante de l’authenticité des recettes comme d’un certain état d’esprit. L’histoire de Sénéquier déroule en filigrane celle du petit village de Saint-Tropez, de ses mutations et transformations.
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About the Author:
Franck Leclerc est journaliste à Nice-Matin, responsable des pages « culture » de l’édition de Nice.
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- PublisherVerlhac
- Publication date2012
- ISBN 10 2916954953
- ISBN 13 9782916954950
- BindingHardcover
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Sénéquier : Saint-Tropez 1887-2887
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Sénéquier
Published by
Verlhac éditions
(2012)
ISBN 10: 2916954953
ISBN 13: 9782916954950
Used
Hardcover
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Sénéquier
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(2012)
ISBN 10: 2916954953
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