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- ISBN 10 3444104332
- ISBN 13 9783444104336
- BindingHardcover
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Herbst in der Küche. Ein Poet am Herd
ISBN 10: 3444104332
ISBN 13: 9783444104336
Used
Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M03444104332-G
Quantity: 1 available
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Herbst in der Küche: Ein Poet am Herd Marti, Oskar
ISBN 10: 3444104332
ISBN 13: 9783444104336
Used
Hardcover
Seller: online-buch-de, Dozwil, Switzerland
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: gebraucht; wie neu. Hardcover mit Schutzumschlag, praktisch ungebraucht. Seller Inventory # 51-4-1-016
Quantity: 3 available
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Ein Poet am Herd - Herbst in der Küche, illustriert von von Flavia Travaglini,
Published by
Bern, Hallwag, ,, 1994
ISBN 10: 3444104332
ISBN 13: 9783444104336
Used
Hardcover
First Edition
Seller: Antiquariat Orban & Streu GbR, Frankfurt am Main, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Erstausgabe, kl.4°, 167 S. mit zahlreichen Farb-Illustrationen, 2 Lesebändchen, original Pappband mit goldener Rückenbeschriftung, Einband mit wenigen, winzigen und hauchzarten Reibspuren oder Fleckchen, sonst ein sehr frisches, sauberes Exemplar. Seller Inventory # 12633BB
Quantity: 1 available
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Herbst in der Küche. Ein Poet am Herd [Gebundene Ausgabe] Oskar Marti (Autor), Flavia Travaglini (Illustrator)
Published by
Hallwag, Ostfildern Auflage: 2.
ISBN 10: 3444104332
ISBN 13: 9783444104336
Used
Hardcover
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germany
Seller rating 4 out of 5 stars
Hardcover. Condition: gut. Auflage: 2. "Ich bin neugierig wie ein Kind, gucke gerne in alle Töpfe und suche die Düfte vergessener Gerichte. Vor allem aber durchstreife ich die Natur. Daraus und aus der ganzen Erfahrung der klassischen Küche entstehen meine Rezepte, meine ganz persönliche Art, eine Stimmung oder eine Jahreszeit mit den Mitteln der Kochkunst einzufangen." (Der Autor - Autor: "Chrüteroski" geboren 1947. Gehört mit seiner Kochkunst und seiner Philosophie zu den Wegbereitern einer naturnahen, saisonalen Küche. In seiner 36-jährigen selbständigen Tätigkeit versuchte er seine Gäste für eine gesunde, naturnahe und umweltgerechte Ernährung zu gewinnen. Oskar Marti ist der Autor vieler Kochbücher. Oskar Marti ist ein Pionier der naturnahen Küche. Er hat Wildkräuter, Wildgemüse, Blumen und Waldpilze in der Spitzengastronomie salonfähig gemacht. In den vier erfolgreichen Büchern werden die Jahreszeiten mit ihrer ganzen Kraft und Fülle gefeiert. Kein Kraut und kein Unkraut ist ihm zu gering für einen Ehrenplatz in seinem Küchenreich, denn bei ihm spielen Natur und Tradition die Hauptrollen. Die Art und Weise aber, wie er das Überlieferte neu interpretiert, macht ihn zu einer der interessantesten Erscheinungen der heutigen Gastro-szene.Die Wildpflanzen, die Marti auf seinen Streifzügen durch Wald und Flur erntet, inspirieren ihn zu fantasievollen Gerichten und werden auf die verschiedensten Arten konserviert. Er erinnert an die fast vergessene Kunst des Einmachens und gibt Anleitungen zur Herstellung von Schnäpsen und Likören. Zwischendurch legt er den Kochlöffel aus der Hand und schreibt Gedanken und Gefühle nieder, die der Wechsel der Jahreszeiten in ihm zum Schwingen bringt. Durchgehend mit farbigen Zeichnungen von Flavia Travaglini illustriert. Chrüteroski" geboren 1947. Gehört mit seiner Kochkunst und seiner Philosophie zu den Wegbereitern einer naturnahen, saisonalen Küche. In seiner 36-jährigen selbständigen Tätigkeit versuchte er seine Gäste für eine gesunde, naturnahe und umweltgerechte Ernährung zu gewinnen. Oskar Marti ist der Autor vieler Kochbücher. Die Bücher enthalten raffinierte Rezepte, wunderschön bebildert und wirklich toll aufgemacht. Die kulinarischen Koestlichkeiten lassen sich gut nachkochen und die Gäste so richtig zu überraschen. Hinweis: Alle 4 Bücher kaufen! In den Rezepten werden teilweise im Herbstbuch Pasten aus dem Frühlungsbuch etc. erwähnt. Falls man also nicht im Besitz der 4 Jahreszeiten ist, ist improvisieren angesagt. Einfach ein Super-Kochbuch Alle 4 Kochbücher aus dieser Serie sind nicht nur von den Rezepten her sehr ansüpruchsvoll und ein abslutes Highlight, sie sind auch von den tollen Illustrationen her einfach traumhaft. alle 4 Bücher (Frühling, Sommer, herbst und Winter) sind eine absolte Augenweise und der Mercedes unter den Kochbüchern. Sie sind nicht ganz billig, aber jeder Cebt lohnt sich. Sprache deutsch Maße 180 x 255 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Zusatzinfo durchg. farb. Ill. Maße 260 x 185 mm Chrüteroski Essen Trinken Themenkochbücher Herbst Küche ISBN-10 3-444-10433-2 / 3444104332 ISBN-13 978-3-444-10433-6 / 9783444104336 In deutscher Sprache. 167 pages. 25,4 x 17,8 x 2,2 cm. Seller Inventory # BN28087
Quantity: 1 available
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Herbst in der Küche. Ein Poet am Herd [Hardcover]
ISBN 10: 3444104332
ISBN 13: 9783444104336
Used
Hardcover
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germany
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: gut. Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland pages. Seller Inventory # G7I-90D-1J4
Quantity: 1 available