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Este trabajo presenta la evaluación de la actividad biológica y la identificación de compuestos de un extracto metanólico crudo de orujo de uva (Vitis vinifera Var. Ruby Cabernet). El extracto de orujo posee actividad antioxidante además de efecto antitumoral sobre las líneas celulares HeLa y SiHa de cáncer de cérvix sin ser tóxico para la línea normal vero y sobre Artemia salina. Presenta esteroles y metilesteroles,sesquiterpenlactonas, dobles enlaces, coumarinas, alcaloides, flavonoides y oxhidrilos fenólicos. El extracto de orujo de uva posee efecto citoprotector sobre una línea normal de fibroblastos humanos y cumplió parámetros establecidos por la FHEUM y la FEUM, para asegurar su inocuidad y seguridad. El extracto de orujo presenta β-sitosterol y ácido cinámico (99 % de certeza) así como ácido hexadecanoico, ácido octadecanoico, y ácido benzoico (con alrededor de 98 % de certeza), además de ácido benzoico (con alrededor de 98 % de certeza), además de ácido gálico, un compuesto reportado en extractos de semilla de uva. Todos estos datos proporcionan suficiente información para la incorporación del extracto de orujo como ingrediente funcional o en la formulación de fito-fármaco
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- PublisherPublicia
- Publication date2013
- ISBN 10 3639552466
- ISBN 13 9783639552461
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Orujo de Uva (Vitis vinifera. Var. Ruby Cabernet) (Spanish Edition)
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Orujo de Uva (Vitis vinifera. Var. Ruby Cabernet)
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Orujo de Uva (Vitis vinifera. Var. Ruby Cabernet)
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Orujo de Uva Vitis vinifera Var Ruby Cabernet
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Orujo de Uva (Vitis vinifera. Var. Ruby Cabernet)
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Este trabajo presenta la evaluación de la actividad biológica y la identificación de compuestos de un extracto metanólico crudo de orujo de uva (Vitis vinifera Var. Ruby Cabernet). El extracto de orujo posee actividad antioxidante además de efecto antitumoral sobre las líneas celulares HeLa y SiHa de cáncer de cérvix sin ser tóxico para la línea normal vero y sobre Artemia salina. Presenta esteroles y metilesteroles,sesquiterpenlactonas, dobles enlaces, coumarinas, alcaloides, flavonoides y oxhidrilos fenólicos. El extracto de orujo de uva posee efecto citoprotector sobre una línea normal de fibroblastos humanos y cumplió parámetros establecidos por la FHEUM y la FEUM, para asegurar su inocuidad y seguridad. El extracto de orujo presenta ¿-sitosterol y ácido cinámico (99 % de certeza) así como ácido hexadecanoico, ácido octadecanoico, y ácido benzoico (con alrededor de 98 % de certeza), además de ácido benzoico (con alrededor de 98 % de certeza), además de ácido gálico, un compuesto reportado en extractos de semilla de uva. Todos estos datos proporcionan suficiente información para la incorporación del extracto de orujo como ingrediente funcional o en la formulación de fito-fármaco 104 pp. Spanisch. Seller Inventory # 9783639552461
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Orujo de Uva (Vitis vinifera. Var. Ruby Cabernet) : Actividad Biológica y compuestos presentes
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Este trabajo presenta la evaluación de la actividad biológica y la identificación de compuestos de un extracto metanólico crudo de orujo de uva (Vitis vinifera Var. Ruby Cabernet). El extracto de orujo posee actividad antioxidante además de efecto antitumoral sobre las líneas celulares HeLa y SiHa de cáncer de cérvix sin ser tóxico para la línea normal vero y sobre Artemia salina. Presenta esteroles y metilesteroles,sesquiterpenlactonas, dobles enlaces, coumarinas, alcaloides, flavonoides y oxhidrilos fenólicos. El extracto de orujo de uva posee efecto citoprotector sobre una línea normal de fibroblastos humanos y cumplió parámetros establecidos por la FHEUM y la FEUM, para asegurar su inocuidad y seguridad. El extracto de orujo presenta ¿-sitosterol y ácido cinámico (99 % de certeza) así como ácido hexadecanoico, ácido octadecanoico, y ácido benzoico (con alrededor de 98 % de certeza), además de ácido benzoico (con alrededor de 98 % de certeza), además de ácido gálico, un compuesto reportado en extractos de semilla de uva. Todos estos datos proporcionan suficiente información para la incorporación del extracto de orujo como ingrediente funcional o en la formulación de fito-fármaco. Seller Inventory # 9783639552461
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Orujo de Uva Vitis vinifera Var Ruby Cabernet
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Orujo de Uva (Vitis vinifera. Var. Ruby Cabernet)
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