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Planta para la producción de hongos comestibles en Panamá: Diseño, construcción y experiencias (Spanish Edition) - Softcover
Los hongos comestibles son organismos saprófitos, que utilizan la biomasa como fuente de energía para su crecimiento, cumpliendo un importante rol en la naturaleza. El cultivo de hongos comestibles es una actividad que se ha incrementado en los últimos años, debido al valor nutricional de los cuerpos fructíferos, pero principalmente por sus propiedades biomedicinales y nutracéuticas. Este libro presenta una recopilación de las investigaciones y proyectos, desarrollados en el Centro de Investigación en Recursos Naturales de la Universidad Autónoma de Chiriquí. Los esfuerzos del CIRN-UNACHI están encaminados al aprovechamiento sustentable de los residuos agroindustriales, diseño de la infraestructura adecuada para el cultivo de hongos comestibles tropicales y el desarrollo biotecnológico de su cultivo. Nuestra intención es la de motivar al lector a involucrarse en el tema del cultivo de hongos comestibles y que en el futuro pueda implementar esta actividad para generar beneficios económicos, sociales y ambientales.
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M.Sc. y Dr. en Ciencias Forestales, UDEC-Chile. Trabaja actualmente en el CIRN-UNACHI.Aracelly Vega M.Sc. en Fisicoquímica, UCR, Costa Rica. Dra. en Ingeniería de Proyectos UTP, Panamá. Fundadora-directora del CIRN-UNACHI.Javier A. De León S. M.Sc. en Biología con énfasis en Micología, UCR. Analista de Laboratorio del CIRN-UNACHI
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- PublisherEditorial Académica Española
- Publication date2013
- ISBN 10 365907800X
- ISBN 13 9783659078002
- BindingPaperback
- Number of pages140
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Planta para la producción de hongos comestibles en Panamá: Diseño, construcción y experiencias (Spanish Edition)
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Editorial Académica Española
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Planta para la producción de hongos comestibles en Panamá: Diseño, construcción y experiencias (Spanish Edition)
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Planta para la produccià n de hongos comestibles en Panamá
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Editorial Acadà mica Española
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Planta para la produccion de hongos comestibles en Panam
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Editorial Academica Espanola 2013-07
(2013)
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Planta para la produccin de hongos comestibles en Panam Diseo, construccin y experiencias
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(2013)
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Planta para la producción de hongos comestibles en Panamá
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Editorial Académica Española Jul 2013
(2013)
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Los hongos comestibles son organismos saprófitos, que utilizan la biomasa como fuente de energía para su crecimiento, cumpliendo un importante rol en la naturaleza. El cultivo de hongos comestibles es una actividad que se ha incrementado en los últimos años, debido al valor nutricional de los cuerpos fructíferos, pero principalmente por sus propiedades biomedicinales y nutracéuticas. Este libro presenta una recopilación de las investigaciones y proyectos, desarrollados en el Centro de Investigación en Recursos Naturales de la Universidad Autónoma de Chiriquí. Los esfuerzos del CIRN-UNACHI están encaminados al aprovechamiento sustentable de los residuos agroindustriales, diseño de la infraestructura adecuada para el cultivo de hongos comestibles tropicales y el desarrollo biotecnológico de su cultivo. Nuestra intención es la de motivar al lector a involucrarse en el tema del cultivo de hongos comestibles y que en el futuro pueda implementar esta actividad para generar beneficios económicos, sociales y ambientales. 140 pp. Spanisch. Seller Inventory # 9783659078002
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Planta para la producción de hongos comestibles en Panamá : Diseño, construcción y experiencias
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Los hongos comestibles son organismos saprófitos, que utilizan la biomasa como fuente de energía para su crecimiento, cumpliendo un importante rol en la naturaleza. El cultivo de hongos comestibles es una actividad que se ha incrementado en los últimos años, debido al valor nutricional de los cuerpos fructíferos, pero principalmente por sus propiedades biomedicinales y nutracéuticas. Este libro presenta una recopilación de las investigaciones y proyectos, desarrollados en el Centro de Investigación en Recursos Naturales de la Universidad Autónoma de Chiriquí. Los esfuerzos del CIRN-UNACHI están encaminados al aprovechamiento sustentable de los residuos agroindustriales, diseño de la infraestructura adecuada para el cultivo de hongos comestibles tropicales y el desarrollo biotecnológico de su cultivo. Nuestra intención es la de motivar al lector a involucrarse en el tema del cultivo de hongos comestibles y que en el futuro pueda implementar esta actividad para generar beneficios económicos, sociales y ambientales. Seller Inventory # 9783659078002
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Planta para la produccin de hongos comestibles en Panam Diseo, construccin y experiencias
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Planta para la producción de hongos comestibles en Panamá
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