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Synopsis
Eingelegt und jederzeit griffbereitEine fast schon vergessene und erst in den letzten Jahren wieder entdeckte Methode des Haltbarmachens erhält frischen Wind. In Zeiten der Nachhaltigkeit und einem neuen Bewusstsein für traditionelle Haushaltsführung wird das Einlegen wieder hochgeschätzt. Kräuter, Obst, Gemüse und Früchte lassen sich auf einfache, aber spannende Weise konservieren. Die beiden Autoren zeigen, wie vielseitig und raffiniert diese Methode angewendet werden kann.
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Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht)
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Österreichisch. Agrarvlg., 2010
ISBN 10: 370402404X
ISBN 13: 9783704024046
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Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht)
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Österreichischer Agrarverlag, 2010
ISBN 10: 370402404X
ISBN 13: 9783704024046
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paperback. Condition: Sehr gut. 96 Seiten; 9783704024046.2 Gewicht in Gramm: 500. Seller Inventory # 1232139
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