Kochen mit Ketchup: Die Spur des Ketchups in Kunst, Kino, Kirche, Kultur und K�che - Hardcover

Name: Kochen mit Ketchup: Die Spur des Ketchups in Kunst, Kino, Kirche, Kultur und K�che
Author: Friebe, Holm; Kirberg, Rainer
ISBN: 9783755000785

Friebe, Holm ; Kirberg, Rainer

9783755000785: Kochen mit Ketchup: Die Spur des Ketchups in Kunst, Kino, Kirche, Kultur und K�che

Hardcover

ISBN 10: 3755000784 ISBN 13: 9783755000785

Publisher: M�rz Verlag GmbH, 2026

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Ketchup polarisiert. Den Angeh�rigen eines �kologisch bewussten Juste Milieus gilt er als gesundheitssch�dlicher Saft des Leibhaftigen. Auf Distinktion bedachte Feingeister sehen darin ein Symbol eines plebejischen schlechten Geschmacks und des allgemeinen Kulturverfalls. Beiden suppt dabei der �ber Generationen gelernte Antiamerikanismus eines br�sigen Bildungsb�rgertums aus allen Poren, das seine eigenen Privilegien �bersieht und seine Ressentiments nicht mehr hinterfragt. Andere lieben Ketchup. Viele lieben Ketchup. Alle normalen Menschen, die keine d�nkelhaften Snobs sind, lieben Ketchup. Sogar Andy Warhol liebte Ketchup. Auch von ihm und dem Zugriff der Kunst handelt dieses Buch. Holm Friebe und Rainer Kirberg bekennen sich zum Banausentum und feiern den Ketchup nicht nur als Symbol einer demokratischen Popul�rkultur, sondern auch als gesunde und nahrhafte, vor allem leckere Kochzutat. In ihrem vorangestellten Essay �The Church of Ketchup� liefern die Autoren eine kleine Kulturgeschichte des Ketchups, verrichten Arbeit am Mythos und brechen eine Lanze f�r den roten Lebenssaft. Im Rezeptteil schlie�lich verraten uns 24 Autorinnen ihre liebsten Kochrezepte mit der magischen Zutat. Mit Beitr�gen von Klaus Lederer, Elke Schmitter, Marc Ottiker, Carl Grouwet und Gustav Seibt, Anne Waak, Oliver K. Schweinoch, Karin Laudenbach, Hilka Dirks, Laura Helena Wurth, Michael Strautmann, Jenny Zylka und vielen anderen.

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Publisher: M�rz Verlag GmbH
Publication date: 2026
Language: German
ISBN 10: 3755000784
ISBN 13: 9783755000785
Binding: Hardcover
Number of pages: 160

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Kochen mit Ketchup : Die Spur des Ketchups in Kunst, Kino, Kirche, Kultur und K�che

Rainer Kirberg

Published by M�rz Verlag Gmbh Okt 2026, 2026

ISBN 10: 3755000784 ISBN 13: 9783755000785

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Buch. Condition: Neu. Neuware - Ketchup polarisiert. Den Angeh�rigen eines �kologisch bewussten Juste Milieus gilt er als gesundheitssch�dlicher Saft des Leibhaftigen. Auf Distinktion bedachte Feingeister sehen darin ein Symbol eines plebejischen schlechten Geschmacks und des allgemeinen Kulturverfalls. Beiden suppt dabei der �ber Generationen gelernte Antiamerikanismus eines br�sigen Bildungsb�rgertums aus allen Poren, das seine eigenen Privilegien �bersieht und seine Ressentiments nicht mehr hinterfragt. Andere lieben Ketchup. Viele lieben Ketchup. Alle normalen Menschen, die keine d�nkelhaften Snobs sind, lieben Ketchup. Sogar Andy Warhol liebte Ketchup. Auch von ihm und dem Zugriff der Kunst handelt dieses Buch.Holm Friebe und Rainer Kirberg bekennen sich zum Banausentum und feiern den Ketchup nicht nur als Symbol einer demokratischen Popul�rkultur, sondern auch als gesunde und nahrhafte, vor allem leckere Kochzutat.In ihrem vorangestellten Essay 'The Church of Ketchup' liefern die Autoren eine kleine Kulturgeschichte des Ketchups, verrichten Arbeit am Mythos und brechen eine Lanze f�r den roten Lebenssaft.Im Rezeptteil schlie�lich verraten uns 24 Autorinnen ihre liebsten Kochrezepte mit der magischen Zutat.Mit Beitr�gen von Klaus Lederer, Elke Schmitter, Marc Ottiker, Carl Grouwet und Gustav Seibt, Anne Waak, Oliver K. Schweinoch, Karin Laudenbach, Hilka Dirks, Laura Helena Wurth, Michael Strautmann, Jenny Zylka und vielen anderen. Seller Inventory # 9783755000785

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