Items related to Seafood. Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten.
Synopsis
Large, hardcover, teeming with photographs. Text in German. THE RECIPE BOOK : Detailed seafood kitchen handling in word and picture. Clearly arranged according to different cooking method. How-to step-by-step instructions for the whole spectrum of Seafood recipes from classic to international. THE LEXICON : Detailed illustrations discerning culinarily important fish, scarf-, crustaceans and mollusks from oceans, rivers and lakes. An indispensable reference when shopping and making choices regarding seafood.
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Seafood
Seller: Bookbot, Prague, Czech Republic
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Hardcover. Condition: Fair. Unangenehmer Geruch; Gebrochener Buchrücken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen; Abnutzung / Risse - deutlich. Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von Aal in Weinblättern bis Zarzuela de Mariscos. Mit ausführlicher Küchenpraxis und Profitricks für den fachgerechten Umgang mit Seafood. Das Lexikon bietet einen umfassenden, fundierten Überblick über alle kulinarisch relevanten Fische, Schal-, Krusten- und Weichtiere. Großzügig bebildert und detailliert beschrieben. Seller Inventory # 7ff592dc-5c70-4c10-810e-866521bbe4b7
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Seafood. Fisch und Meeresfruchten
Seller: Russell Books, Victoria, BC, Canada
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Very Good. Dust Jacket Condition: Very Good. Seller Inventory # FORT896681
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Seafood
Seller: Bookbot, Prague, Czech Republic
Seller rating 5 out of 5 stars
Hardcover. Condition: Fine. Abnutzung / Risse - leicht. Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von Aal in Weinblättern bis Zarzuela de Mariscos. Mit ausführlicher Küchenpraxis und Profitricks für den fachgerechten Umgang mit Seafood. Das Lexikon bietet einen umfassenden, fundierten Überblick über alle kulinarisch relevanten Fische, Schal-, Krusten- und Weichtiere. Großzügig bebildert und detailliert beschrieben. Seller Inventory # 3a92937f-1036-4ac0-931a-5e9e62c4c5e9
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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Seller Inventory # M0377424183X-B
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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M0377424183X-G
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Seafood. Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten
Seller: Hamelyn, Madrid, M, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: As New. : Este libro es una guía completa sobre pescados y mariscos, que incluye recetas y un léxico detallado. Publicado el 1 de septiembre de 1998, este libro de tapa dura de 448 páginas ofrece información exhaustiva sobre el tema. Con dimensiones de 12.3 x 9.2 x 1.7 pulgadas y un peso de 6 libras, es una referencia sustancial para cualquier entusiasta de la cocina de mar. EAN: 9783774241831 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Seafood. Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten Idioma: ger Páginas: 448 Formato: tapa dura. Seller Inventory # Happ-2026-01-07-06532036
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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M0377424183X-V
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Seafood
Seller: Bookbot, Prague, Czech Republic
Seller rating 5 out of 5 stars
Hardcover. Condition: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von Aal in Weinblättern bis Zarzuela de Mariscos. Mit ausführlicher Küchenpraxis und Profitricks für den fachgerechten Umgang mit Seafood. Das Lexikon bietet einen umfassenden, fundierten Überblick über alle kulinarisch relevanten Fische, Schal-, Krusten- und Weichtiere. Großzügig bebildert und detailliert beschrieben. Seller Inventory # 4f4830af-c62c-4f40-b28c-2993d3bef3e6
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Seafood : Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten.
Seller: Antiquariat Bläschke, Darmstadt, Germany
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: Wie neu. 448 S. : mit zahlr. Ill. neuwertig Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3100 4°, Hardcover/Pappeinband mit ill. OU im ill. OPappschuber. Seller Inventory # 82330
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Seafood - Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten
Seller: Celler Versandantiquariat, Eicklingen, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
3. Auflage, Teubner Edition, Füssen, 1999. 448 S. mit zahlreichen Abb., Pappband mit Umschlag, quart, (Vorsatz gering fleckig/Umschlag- und Seitenränder gering gebräunt)---- sonst gutes Exemplar - 2630 Gramm. Seller Inventory # 1Q2305
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