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Ein Leben für die Gastronomie - mit Herz und Berliner Schnauze (Taschenbuch; 11,80 Euro). Ob als Lehrling am Berliner Kurfürstendamm, Jungkellner am Bodensee, Steward auf Auswanderer- und Kreuzfahrtschiffen, Kneipier in Berlin oder ob als Seifensieder, Kosmetikberater sowie als Restaurantmeister in Mannheim und Weinheim - Fred Knorre (Jahrgang 1935) hat das Leben stets als Abenteuer begriffen. Pressestimmen zum Buch: "Jede Zeile über das Leben des Kellners, der auszog, die Welt zu entdecken, ist unbedingt lesenswert." (Rhein-Neckar-Zeitung, 02.12.04) "Eine Biographie, die sich spannend liest wie ein Roman." (Mannheimer Morgen, 30.11.04) "Der Autor erzählt das Leben des kleinen Kellners schnörkellos, aber äußerst liebevoll. Ein Buch, das man auf einen Rutsch durchlesen möchte." (Weinheimer Nachrichten, 27.11.04)
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- PublisherBooks on Demand
- Publication date2004
- ISBN 10 383341894X
- ISBN 13 9783833418945
- BindingPaperback
- Number of pages180
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Fred Knorre - kleiner Kellner, weite Welt
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Books on Demand
(2004)
ISBN 10: 383341894X
ISBN 13: 9783833418945
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