Kreatives aus Milch & Co.: selbst herstellen

Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Die Molkereiabteilungen in den Superm�rkten sind riesig und halten eine kaum �berschaubare Vielfalt an Joghurt-, Quark- und K�sevariationen bereit. Nicht selten haben diese Produkte jedoch viele Verarbeitungsschritte durchlaufen und entsprechend einen Teil ihres gesundheitlichen Nutzens und auch ihres urspr�nglichen Geschmacks eingeb��t.Dieses Buch zeigt, dass sich aus naturreiner Milch vom Bauernhof oder aus dem gut sortierten Lebensmittelhandel mit wenig Aufwand k�stliche Produkte in der eigenen K�che herstellen lassen - vom Joghurt �ber den Frischk�se bis hin zur Butter.Die beiden Autorinnen, selbst leidenschaftliche K�chinnen vom Lande, verstehen es perfekt, den Lesern Lust zu machen auf die Verarbeitung von Milch, wie sie vor wenigen Generationen in vielen Haushalten noch selbstverst�ndlich war. Verst�ndliche Schritt-f�r-Schritt-Anleitungen garantieren den Erfolg beim Ausprobieren; die Produkte sind naturreiner Genuss und schmecken der ganzen Familie. Nicht zuletzt sorgen die atmosph�rischen Fotos f�r eine R�ckbesinnung auf das gute K�chenhandwerk alter Zeiten. 96 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783840483103

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Kreatives aus Milch & Co.

Eva Schiefer

Published by Cadmos Verlag Gmbh Apr 2018 (2018)

ISBN 10: 3840483107 ISBN 13: 9783840483103

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BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
(Bergisch Gladbach, Germany)

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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Die Molkereiabteilungen in den Superm�rkten sind riesig und halten eine kaum �berschaubare Vielfalt an Joghurt-, Quark- und K�sevariationen bereit. Nicht selten haben diese Produkte jedoch viele Verarbeitungsschritte durchlaufen und entsprechend einen Teil ihres gesundheitlichen Nutzens und auch ihres urspr�nglichen Geschmacks eingeb��t.Dieses Buch zeigt, dass sich aus naturreiner Milch vom Bauernhof oder aus dem gut sortierten Lebensmittelhandel mit wenig Aufwand k�stliche Produkte in der eigenen K�che herstellen lassen - vom Joghurt �ber den Frischk�se bis hin zur Butter.Die beiden Autorinnen, selbst leidenschaftliche K�chinnen vom Lande, verstehen es perfekt, den Lesern Lust zu machen auf die Verarbeitung von Milch, wie sie vor wenigen Generationen in vielen Haushalten noch selbstverst�ndlich war. Verst�ndliche Schritt-f�r-Schritt-Anleitungen garantieren den Erfolg beim Ausprobieren; die Produkte sind naturreiner Genuss und schmecken der ganzen Familie. Nicht zuletzt sorgen die atmosph�rischen Fotos f�r eine R�ckbesinnung auf das gute K�chenhandwerk alter Zeiten. 96 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783840483103

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Eva Schiefer

Published by Cadmos Verlag Gmbh Apr 2018 (2018)

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Wegmann1855
(Zwiesel, Germany)

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