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Synopsis
Bereits Pfarrer Kneipp lobte den Holunder über alles, denn mit seinen hohen Anteilen an wichtigen Vitaminen stärkt er das Immunsystem. Doch auch in der Küche erlebt der Holunder eine Renaissance. Nicht nur zu Marmelade, Gelee oder Saft lässt er sich verarbeiten, sondern auch zu vielen anderen Köstlichkeiten. Wie wäre es mit Holundersuppe an Birnen oder Holunder-Joghurttorte? Oder probieren Sie doch einmal Holundermus zum Lamm oder Holunder-Schweinebraten, Hasenragout in Holundersaft geschmort, Holunder-Kirschkuchen oder Panna cotta mit Holundersauce. Sie werden staunen, wie gut das schmeckt!
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- PublisherBy Arp
- Publication date2016
- ISBN 10 3946280404
- ISBN 13 9783946280408
- BindingPaperback
- Number of pages250
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Die Holunderküche
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Die Holunderküche (German Edition)
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Die Holunderkche
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Die Holunderkche
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Die Holunderküche
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Die Holunderküche
Published by
GRIN Verlag|by arp, 2016
ISBN 10: 3946280404
ISBN 13: 9783946280408
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Kartoniert / Broschiert
Seller: moluna, Greven, Germany
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Kartoniert / Broschiert. Condition: NEW. Bereits Pfarrer Kneipp lobte den Holunder ueber alles, denn mit seinen hohen Anteilen an wichtigen Vitaminen staerkt er das Immunsystem. Doch auch in der Kueche erlebt der Holunder eine Renaissance. Nicht nur zu Marmelade, Gelee oder Saft laesst er sich verarbe. Seller Inventory # 385660226
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