有机化学实验(周峰岩) - Softcover

赵玉亮，周利，张文志，副主编 周峰岩，赵玉亮，周利，张文志，副

Softcover

ISBN 10: 7122290573 ISBN 13: 9787122290571

Publisher: 化学工业出版社, 2017

Synopsis

《有机化学实验》分为有机化学实验基本常识、有机化学实验基本操作和实验技术、有机化合物的简便鉴别、基础有机合成实验、天然有机化合物的提取、多步骤有机合成实验、设计实验共七章内容，73个实验项目。本书的实验项目紧跟在操作技术之后，有利于学生掌握操作要领，深刻领会实验原理和方法。《有机化学实验》可作为高等院校化学类、化工类、药学类、材料类、食品类、环境类等专业本科生的教材，亦可供相关人员参考使用。第1章有机化学实验基本常识11.1有机化学实验室规则11.2事故的预防和处理21.2.1火灾21.2.2爆炸31.2.3中毒41.2.4灼伤41.2.5割伤51.2.6用电安全51.2.7实验室急救药箱51.2.8危险化学品标识51.3实验室废弃物的处理61.4有机化学实验常用玻璃仪器和装置71.4.1常用玻璃仪器71.4.2有机化学实验常用装置161.5玻璃仪器的洗涤和干燥181.5.1玻璃仪器的洗涤181.5.2仪器的干燥191.6实验预习、实验记录和实验报告201.6.1预习201.6.2实验记录201.6.3实验报告211.7有机化学网络文献资料简介211.7.1工具书221.7.2参考书241.7.3常用期刊杂志251.7.4网络资源27第2章有机化学实验基本操作和实验技术292.1合成技术292.1.1搅拌292.1.2加热与冷却302.1.3溶剂处理34实验1绝对水乙醇的制备35实验2水乙醚的制备362.1.4回流38实验3乙酸正丁酯的制备412.1.5干燥422.1.6水氧操作492.2分离与提纯技术522.2.1重结晶52实验4苯甲酸粗产品的精制552.2.2升华56实验5樟脑的升华精制572.2.3萃取58实验6乙醚萃取法精制醋酸602.2.4常压蒸馏612.2.5分馏64实验7丙酮-水混合物的蒸馏与分馏652.2.6减压蒸馏66实验8减压蒸馏精制N,N-二甲基甲酰胺692.2.7水蒸气蒸馏70实验9水蒸气蒸馏操作练习722.2.8纸色谱732.2.9薄层色谱75实验10反式偶氮苯的光异构化及薄层色谱分离772.2.10柱色谱78实验11胡萝卜素的柱色谱分离802.3产物分析技术812.3.1熔点的测定81实验12微量法测熔点872.3.2沸点的测定88实验13微量法测定沸点892.3.3折射率的测定90实验14折射率的测定912.3.4旋光度的测定92实验15旋光度的测定952.3.5红外光谱的测定972.3.6核磁共振氢谱的测定1002.3.7质谱的测定102第3章有机化合物的简便鉴别105实验16烯烃、炔烃、卤代烃类化合物的鉴别105实验17醇、酚、醛和酮的鉴别107实验18羧酸、羧酸衍生物和胺的鉴别109实验19糖、氨基酸和蛋白质的鉴别111第4章基础有机合成实验1144.1亲核取代反应114实验201-溴丁烷的制备114实验21溴乙烷的制备115实验22乙醚的制备117实验23正丁醚的制备118实验24苯乙醚的制备1204.2亲电取代反应121实验25邻硝基苯酚和对硝基苯酚的制备121实验26对二叔丁基苯的制备122实验27苯乙酮的制备1234.3加成反应125

Edition details

• Publisher: 化学工业出版社
• Publication date: 2017
• Language: Chinese
• ISBN 10: 7122290573
• ISBN 13: 9787122290571
• Binding: Paperback
• Edition number: 1