Pastry technology training tutorial - Softcover

WANG CHENG GUI

Softcover

ISBN 10: 7504747599 ISBN 13: 9787504747594

Publisher: 中国财富出版社, 2013

Synopsis

正版授权 卖家 : Boolee 加微信[soweinc]每天分享好书,邀你加入国际微信群学习交流.微信好友低至5优惠 .书名:面点工艺实训教程简介:作者:王成贵　主编出版社:中国财富出版社出版时间:2013年08月装订方式:平装分类:教材|职业技术培训教材|技工/维修图书|烹饪/美食|烹饪理论/手册职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材

Edition details

• Publisher: 中国财富出版社
• Publication date: 2013
• Language: Chinese
• ISBN 10: 7504747599
• ISBN 13: 9787504747594
• Binding: Paperback