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The Vegetarian (Chinese Edition) - Softcover

Lan Zi Qing Hui

 
9787532956173: The Vegetarian (Chinese Edition)

Synopsis

蔬菜是我们司空见惯的寻常之物,蓝紫青灰著的《蔬食者》旨在为这些我们赖以生存却又往往忽视其存在的寻常之物作传,隽永文字写尽蔬菜的身世与传闻。原来蔬菜可供咀嚼的不仅有茎叶块根,还有背后的故事。书中既有我们日常食用的常见蔬菜如葱蒜空心菜等,也有我们闻名已久却不甚了了的野菜如薇苋茵陈。行文侧重植物背后的文化内涵,同时又有简单易行的实操介绍。

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