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- PublisherLunwerg Editores
- Publication date2015
- ISBN 10 8416177325
- ISBN 13 9788416177325
- BindingHardcover
- Number of pages256
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Crudo : carpaccios, tartares, tatakis, ceviches y otra-- : 115 recetas llenas de vida: Carpaccios, tartares, tatakis, ceviches y otras. 115 recetas llenas de vida (Gastronomía)
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Lunwerg Editores
(2015)
ISBN 10: 8416177325
ISBN 13: 9788416177325
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Book Description Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M08416177325-V
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El libro de recetas Crudo: Carpaccios, Tartares, Tatakis, Ceviches y otras
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Book Description cartoné. Condition: como nuevo. Recetas a base de ingredientes crudos: una nueva y original forma de comer que nos aporta todo lo mejor de cada alimento. 115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge del momento. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos, además de las direcciones de los locales parisinos de moda donde degustar este tipo de cocina. Entre las recetas encontramos: carpaccio de remolachas multicolores, tartar de bacalao y chorizo, ternera y verduras al regaliz, y una gran variedad de sopas, smoothies y dips caseros. Seller Inventory # LA-021921
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CRUDO CARPACCIOS, TARTARES, TATAKIS, CEVICHES Y OTRAS. 115 RECETAS LLENAS DE VIDA
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LECTURA PLUS
(2015)
ISBN 10: 8416177325
ISBN 13: 9788416177325
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Book Description Cartoné. Condition: Very Good. 01/04/2015. Seller Inventory # 9788416177325
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Crudo
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LUNWERG EDITORES
(2015)
ISBN 10: 8416177325
ISBN 13: 9788416177325
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Book Description Condition: Muy Bueno / Very Good. Seller Inventory # 100000000050959
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Crudo
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LUNWERG EDITORES
(2015)
ISBN 10: 8416177325
ISBN 13: 9788416177325
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Hardcover
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Book Description Hardcover. Condition: Good. 8416177325. Seller Inventory # 9788416177325
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