Delphine de Montalier Crudo

ISBN 13: 9788416177325

9788416177325: Crudo
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Delphine de Montalier
Published by Lunwerg Editores, Spain (2015)
ISBN 10: 8416177325 ISBN 13: 9788416177325
New Paperback Quantity Available: 1
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The Book Depository EURO
(London, United Kingdom)
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Book Description Lunwerg Editores, Spain, 2015. Paperback. Condition: New. Language: Spanish . Brand New Book. 115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge del momento. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos, además de las direcciones de los locales parisinos de moda donde degustar este tipo de cocina. Entre las recetas encontramos: carpaccio de remolachas multicolores, tartar de bacalao y chorizo, ternera y verduras al regaliz, y una gran variedad de sopas, smoothies y dips caseros. Seller Inventory # ELK9788416177325

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