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Synopsis
Tras haber sido cultivada durante milenios en el altiplano andino, la quinoa ha irrumpido con fuerza en la civilización occidental recientemente. Su agradable sabor, el elevado contenido de proteínas, vitaminas y minerales, junto a la ausencia de gluten, son algunas de sus virtudes. Beth Geisler resume en este libro la historia de esta maravillosa semilla, así como la extraordinaria promesa que supone para nuestro futuro. Tan deliciosa en platos dulces como salados, la quinoa es una maravilla para los enfermos celíacos y para quienes son sensibles al gluten. El libro incluye doce delilciosas recetas de Jo Stepaniak.
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La quinoa: PROTEINA SIN GLUTEN
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M08416233047-V
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QUINOA, LA
Seller: Midac, S.L., Sabadell, B, Spain
Seller rating 4 out of 5 stars
Rústica. Condition: New. Tras haber sido cultivada durante milenios en el altiplano andino, la quinoa ha irrumpido con fuerza en la civilización occidental recientemente. Su agradable sabor, el elevado contenido de proteínas, vitaminas y minerales, junto a la ausencia de gluten, Seller Inventory # 9788416233045
Quantity: 3 available
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La quinoa
Seller: Imosver, PONTECALDELAS, PO, Spain
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: Nuevo. Tras haber sido cultivada durante milenios en el altiplano andino, la quinoa ha irrumpido con fuerza en la civilización occidental recientemente. Su agradable sabor, el elevado contenido de proteínas, vitaminas y minerales, junto a la ausencia de gluten, son algunas de sus virtudes. Beth Geisler resume en este libro la historia de esta maravillosa semilla, así como la extraordinaria promesa que supone para nuestro futuro. Tan deliciosa en platos dulces como salados, la quinoa es una maravilla para los enfermos celíacos y para quienes son sensibles al gluten. El libro incluye doce delilciosas recetas de Jo Stepaniak. Seller Inventory # 0010500651
Quantity: 3 available
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La quinoa : PROTEINA SIN GLUTEN
Published by
Sirio Editorial, 2014
ISBN 10: 8416233047
ISBN 13: 9788416233045
Used
Encuadernación de tapa blanda
First Edition
Seller: El Pergamí Vell (Sant Celoni), Sant Celoni, B, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Muy bien. 1ª Edición. Seller Inventory # 063309
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QUINOA, LA: PROTEINA SIN GLUTEN
Seller: La Casa de los Libros, Castellgali, B, Spain
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: Usado. Seller Inventory # 9788416233045
Quantity: 2 available