Comer en color: 101 RECETAS SENCILLAS Y SABROSAS DE LA COCINA ZUHAIZPE PARA RECUPERAR Y MANTENER TU SALUD - Softcover

BIZKARRA MAIZTEGI, KARMELO; ARROYO GARCÍA, JULIO

Softcover

ISBN 10: 8418842008 ISBN 13: 9788418842009

Publisher: Zuhaizpe, 2021

Synopsis

Esto no es un libro de cocina: es más bien una invitación a aprender el arte de mantener y de recuperar la salud a través de la alimentación.

Para ello, el jefe de cocina del Centro de Salud Vital Zuhaizpe, Julio Arroyo, y el fundador y director médico del centro, Karmelo Bizkarra, han preparado unas recetas sanas, sencillas y sabrosas, basadas en los principios del higienismo y en alimentos frescos y naturales que ofrecen su vigor esencial y ayudan a estar en equilibrio y a vivir mejor.

En oposición a comer en blanco y negro (comer por comer alimentos desvitalizados, sin alma, que provienen del frío laboratorio y del gris polígono industrial), comer en color es comer energía vital, nutrirse del color y las formas etéricas de los alimentos. Es comer sabor, luz y consciencia.

Una invitación al darse cuenta, que es el principio básico de curación. Una convocatoria al desvelo de la integridad, el autoconocimiento, la vitalidad y la iluminación en estos tiempos oscuros.

Edition details

• Publisher: Zuhaizpe
• Publication date: 2021
• Language: Spanish
• ISBN 10: 8418842008
• ISBN 13: 9788418842009
• Binding: Paperback
• Edition number: 1
• Number of pages: 280