Items related to Nutrición y ciencia de los alimentos (Spanish Edition)
- PublisherEditorial Acribia, S.A.
- Publication date1986
- ISBN 10 8420005851
- ISBN 13 9788420005850
- BindingPaperback
- Edition number1
- Number of pages325
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Nutrición y ciencia de los alimentos
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Editorial Acribia
(1986)
ISBN 10: 8420005851
ISBN 13: 9788420005850
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Softcover
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Book Description Condition: New. Idioma/Language: Español. Química de la nutrición. Necesidades nutritivas. Evaluación de los nutrientes. Algas, hongos y proteína microbiana. Cereales y leguminosas. Frutas y verduras. Bebidas. Azúcar y otros edulcorantes. Alimentos de origen animal. Aditivos. Operaciones de refinado. Refrigeración, tratamiento térmico y deshidratación. Alimentos y enfermedad. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 96647
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Nutrición y ciencia de los alimentos
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Book Description Condition: Nuevo. Nutrición y ciencia de los alimentos editado por Acribia. Seller Inventory # C729980004
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Nutrición y ciencia de los alimentos
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Book Description No Binding. Condition: New. Titulo: Nutrición y ciencia de los alimentosAutor: MULLER, H. G. M.Sc., Ph.D., F.I.F.S.T. Senior Lecturer in Food Science University of Leeds y TOBIN,ISBN13: 9788420005850Nos encontramos a su disposicion. Cualquier duda o consulta sera respondida a la brevedad. Seller Inventory # 242449 #A
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NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
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Book Description Soft cover. Condition: New. Titulo: NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOSAutor: MULLERISBN13: 9788420005850Nos encontramos a su disposicion. Cualquier duda o consulta sera respondida a la brevedad. Seller Inventory # 002958/11 #D
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NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
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ACRIBIA,EDITORIAL
(1986)
ISBN 10: 8420005851
ISBN 13: 9788420005850
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Rústica
Quantity: 1
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Book Description Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. LIBRO. Seller Inventory # 97253
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nutricion y ciencia de los alimentos muller acribia d
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Editorial Acribia, S.A.
(1986)
ISBN 10: 8420005851
ISBN 13: 9788420005850
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Tapa Blanda
Quantity: 1
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Book Description Tapa Blanda. Condition: New. IMAGENES: En caso que no exista imagen de tapa. no dude en solicitarla. Ejemplar Nuevo. Seller Inventory # 6034859211
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