Es rara la verdura que no presenta en su composición elementos benéficos para la salud del organismo. Según últimos estudios de la medicina dietética, la dieta mediterránea contribuye eficazmente a disminuir el riesgo de padecer patologías crónicas como enfermedades del corazón, cáncer, obesidad y diabetes.
Este libro incluye recetas para todas las estaciones, como habas y guisantes tiernos a la mento para la primavera, coca de verduras para el verano, tomates rellenos de setas y gambas para el otoño, y acelgas y judías verdes estofadas con garbanzos para el invierno.
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Condition: Como nuevo. : Descubre los beneficios para la salud de una dieta rica en verduras y legumbres con este libro de cocina mediterránea. Incluye recetas para todas las estaciones, desde habas y guisantes tiernos en primavera hasta acelgas y judías verdes estofadas en invierno. Aprende a preparar platos deliciosos y saludables que te ayudarán a mantener una alimentación equilibrada y a prevenir enfermedades crónicas como las del corazón, el cáncer, la obesidad y la diabetes. Este libro es una guía completa para incorporar más verduras y legumbres a tu dieta diaria. EAN: 9788478712717 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Verduras y legumbres Autor: Rba Integral Editorial: RBA Libros Idioma: es-ES Páginas: 180 Formato: tapa dura. Seller Inventory # Happ-2025-02-13-2ec3bef3
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