Este libro es la 17.ª edición de la desconocida faceta de Leonardo Da Vinci.
Cada día vemos cientos de libros de cocina, pero ninguno como éste. Imagínese las recetas elaboradas por un hombre que fue maestro de banquetes en la Corte de Ludovico durante más de treinta años y jefe de cocina de la taberna de los tres caracoles, y que además de todo esto es considerado el más grande de los genios universales.
Se trata de la reproducción del llamado codex romanoff, descubierto en 1981, una libreta donde el artista anotaba deliciosas
recetas con comentarios acerca de los buenos modales en la mesa y donde dibujaba bocetos de sus curiosos inventos para
facilitar la vida del cocinero y del comensal.
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Tapa dura con sobrecubierta. Condition: Muy buen estado. Primera edición. La afición desconocida de un genio. Compilación y edición de Shelagh y Jonathan Rough. 13x19 243 pp. ilustraciones 243 pp. 16x24. Seller Inventory # 59162
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Encuadernación de tapa dura. Condition: Muy Bien. Seller Inventory # 015848
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Condition: New. Idioma/Language: Español. Nuevo formato y nueva cubierta Cada día vemos cientos de libros de cocina, pero ninguno como éste. Imagínese qué tipo de recetas podía elaborar un hombre que fue maestro de banquetes en la Corte de Ludovico durante más de treinta años, jefe de cocina y, por si fuera poco, considerado el más grande de los genios universales. Este libro es la 17ª edición de la desconocida faceta de Leonardo Da Vinci, la reproducción del llamado codex romanoff, descubierto en 1981, una libreta donde el artista anotaba deliciosas recetas con comentarios acerca de los buenos modales en la mesa y donde dibujaba bocetos de sus curiosos inventos para facilitar la vida del cocinero y del comensal. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 316255
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Condition: Nuevo. Cada día vemos cientos de libros de cocina, pero ninguno como éste. Imagínese las recetas elaboradas por un hombre que fue maestro de banquetes en la Corte de Ludovico durante más de treinta años y jefe de cocina de la taberna de los tres caracoles, y que. Seller Inventory # 2909980208
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tapa dura. Condition: Bien. null (641.5(450)"14/15"(089.3)) Temas de Hoy. Madrid. 2005. 24 cm. 243 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial. Traducción, Marta Heras. Título original: Leonardo's kitchen note books. Gastronomía. Italia. Curiosidades. Leonardo da Vinci. 1452-1519. autor atribuido. Routh, Jonathan . ISBN: 8484604934, 9788484604938 (=3730944=) VD115. Seller Inventory # 3730944