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Synopsis
Madrid. 23 x 23 cm. 127 p. principalmente il. col. y n., planos. Encuadernación en tapa dura de editorial. Texto, Óscar Alonso Molina ; traducción, Carlos Scola. Texto en español e inglés. Allende, Gabriel. Hernández, Eduardo. (arquitecto). Edificios. Rehabilitación. Madrid. Alonso Molina, Óscar. 1971-. Aguirre Newman (Firma). Contiene estuche .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario.
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- PublisherLunwerg Editores
- Publication date2007
- ISBN 10 8497853075
- ISBN 13 9788497853071
- BindingHardcover
- LanguageSpanish
- Number of pages360
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El Desafío de la Cocina Española: Tres Décadas de Evolución
Seller: Hamelyn, Madrid, Spain
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: Bueno. : De grandes genios como Ferrán Adriá, Arzak, Berasategui, Santamaría, etc. ha surgido una segunda, e incluso una tercera generación que no sólo toman el relevo de sus mentores, si no que se aprestan a superarlos en un futuro. De estas nuevas generaciones se ocupan las páginas de este libro, no sin antes rendir un merecido homenaje a sus maestros. Andoni Luís Aduriz, Quique Dacosa, Dani García, Sergi Arola o Isaac Salaberría entre muchos otros son presentados por José Carlos Capel para ofrecernos una visión única y exhaustiva de la cocina española de vanguardia. EAN: 9788497853071 Tipo: Libros Título: El Desafío de la Cocina Española: Tres Décadas de Evolución Autor: vvaa Editorial: Lunwerg. Seller Inventory # Happ-2024-07-24-27259490
Quantity: 1 available
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El Desafío de la Cocina Española: Tres Décadas de Evolución
Seller: Hamelyn, Madrid, Spain
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: Muy bueno. : De grandes genios como Ferrán Adriá, Arzak, Berasategui, Santamaría, etc. ha surgido una segunda, e incluso una tercera generación que no sólo toman el relevo de sus mentores, si no que se aprestan a superarlos en un futuro. De estas nuevas generaciones se ocupan las páginas de este libro, no sin antes rendir un merecido homenaje a sus maestros. Andoni Luís Aduriz, Quique Dacosa, Dani García, Sergi Arola o Isaac Salaberría entre muchos otros son presentados por José Carlos Capel para ofrecernos una visión única y exhaustiva de la cocina española de vanguardia. EAN: 9788497853071 Tipo: Libros Título: El Desafío de la Cocina Española: Tres Décadas de Evolución Autor: vvaa Editorial: Lunwerg. Seller Inventory # Happ-2025-02-06-8f00a193
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El desafío de la cocina española: tres décadas de evolución
Seller: LibroUsado | TikBooks, Madrid, Spain
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Encuadernación de tapa dura. Condition: Bien. Dust Jacket Condition: Bien. L622. Lunwerg - 355pp (B) Ro. Seller Inventory # 1169973
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El desafío de la cocina española tres décadas de evolución
Seller: Librería Alonso Quijano, Alcobendas, MADRI, Spain
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#641.55(460)#641.55(083.12)() Lunwerg. Encuadernación en tapa Dura. Plana Bellido, Lourdes. 32 cm. El desafío de la cocina española tres décadas de evolución. Pags.355.Volúmenes. Libro usado. Seller Inventory # A2AQA267706
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El desafío de la cocina española Tres décadas de evolución
Seller: La Clandestina Books, BRIHUEGA, GU, Spain
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Encuadernación de tapa dura. Condition: Bien. Seller Inventory # 004984
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El Desafío De La Cocina Española. Tres Décadas De Evolución
Seller: RecicLibros, Madrid, MAD, Spain
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Condition: Muy Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Seller Inventory # 1960202410212MAJ18497853075
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El desafío de la cocina española
Seller: Librería Pérez Galdós, Madrid, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Tres décadas de evolución. Edición de lujo, impecable, con láminas a color. 340 páginas. Seller Inventory # 02011808
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EL DESAFIO DE LA COCINA ESPAÑOLA. Tres décadas de evolución .
Seller: montgiber, Piera, BARNA, Spain
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Barcelona 2006. Fotografias de Javier Peñas . Encuad : cartoné con sobrecubierta. 27 x 32,5cms. 355pag. Libro en buen estado . ( El pago Contra Reembolso incrementará los Gastos de Envío en 5 Eur ) . Seller Inventory # GAST-11061
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livro el desafio de la cocina espanola tres decadas de evolucion lourdes plana jose carlos capel 200
Seller: LibreriaElcosteño, Ciudad de Buenos Aires, BA, Argentina
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dura. Condition: Bien. IMAGENES: En caso que no exista LA imagen de tapa. no dude en solicitarla. Ejemplar Usado, puede (o no) contener signos de uso como firma, anotaciones o subrayados, consultenos para mayor informacion del estado. Seller Inventory # 1220639734
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