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Synopsis
Você sente uma queda de energia no meio da tarde? Costuma atacar a geladeira entre as refeições e gostaria de ter hábitos alimentares mais saudáveis? Se respondeu 'sim' a uma dessas perguntas este livro vai ajudar você a entender a importância dos carboidratos - presentes nas massas na batata em frutas legumes cereais grãos e laticínios - como principal combustível do organismo. Os carboidratos provocam polêmica quando se discute a alimentação ideal. Já foram considerados os vilões das dietas mas o que pouca gente sabe é que nem todos os carboidratos são iguais. Existem os bons e os maus carboidratos. E a ingestão dos carboidratos certos - de lenta digestão - é extremamente benéfica para a saúde: ajuda a emagrecer e controlar os níveis de açúcar no sangue e melhora nossa saúde cardíaca. Neste livro de fácil consulta a nutricionista Johanna Burani e a jornalista Linda Rao mostram a importância de escolher os alimentos certos para ter saúde e manter-se em forma. E também ensinam:. A perder peso sem passar fome ter dor de cabeça ou sentir-se irritado.. Como controlar a diabetes usando os bons carboidratos.. Dicas sobre os carboidratos adequados para crianças e esportistas.
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- PublisherGMT
- Publication date2004
- ISBN 10 8575421220
- ISBN 13 9788575421222
- BindingPaperback
- Edition number1
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_ livro bons carboidratos maus carboidratos johanna burani e linda rao 2004
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