Items related to İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların...

İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü - Softcover

 
9789750846946: İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü
View all copies of this ISBN edition:
 
 
  • PublisherYapı Kredi Yayınları
  • Publication date2020
  • ISBN 10 975084694X
  • ISBN 13 9789750846946
  • BindingPaperback
  • Edition number1
  • Number of pages440
  • Rating

Top Search Results from the AbeBooks Marketplace

Stock Image

SULA BOZIS.
ISBN 10: 975084694X ISBN 13: 9789750846946
New Soft cover Quantity: 1
Seller:
Khalkedon Rare Books, IOBA
(Istanbul, Turkey)

Book Description Soft cover. Condition: New. Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 440 p., ills. Istanbul'dan Anadolu'ya Rumlarin yemek kültürü. Sula Bozis, Rumlarin (özel dini günler ya da gündelik hayat içindeki) yemek kültüründen, sofra geleneklerinden ve mutfak aliskanliklarindan bahsediyor. Ayrica Trakya, Karadeniz, Kapadokya gibi bölgelerde, Istanbul ve Izmir gibi kentlerde yeme-içme kültürüne yaptiklari katkilarin, islettikleri lokantalarin, toplumsal hayata kazandirdiklari zenginliklerin ayrintili bir dökümünü yapiyor. Istanbul'dan Anadolu'ya Rumlarin Yemek Kültürü, her kültürün baska kültürleri besledigini de unutmayarak kentler, mesire yerleri, sokaklar, meyhaneler, sokak saticilari arasinda gezinip renkler, kokular ve tatlar arasinda kaybolmak isteyenler için birebir. Seller Inventory # 052946

More information about this seller | Contact seller

Buy New
US$ 22.00
Convert currency

Add to Basket

Shipping: US$ 19.27
From Turkey to U.S.A.
Destination, rates & speeds
Stock Image

Bozis, Sula
ISBN 10: 975084694X ISBN 13: 9789750846946
New Quantity: 1
Seller:
Istanbul Books
(Istanbul, Turkey)

Book Description Condition: New. Editors: Translator: 440 pages. Seller Inventory # B2004070

More information about this seller | Contact seller

Buy New
US$ 36.00
Convert currency

Add to Basket

Shipping: US$ 21.41
From Turkey to U.S.A.
Destination, rates & speeds