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24mo. 7 x 13.3 cm. Later stiff vellum, likely 18th Century. [264pp.]. OCLC Number: 21787065.Fresh copy. Provenance: Bookplate of Mario e Elena Spagnol. Nata Elena Vaccari, sposò negli anni '50 Mario Spagnol, iniziando quindi a pubblicare proprie opere col cognome del marito. Tradusse, a partire dagli anni '60, testi di Bertrand Russell, Max Horkheimer, Sylvia Beach, Allardyce Nicoll, Mort Walker, P. G. Wodehouse, Ray Bradbury, Pearl S. Buck, per editori quali Feltrinelli, Rizzoli, Garzanti, Arnoldo Mondadori Editore?.Elena Spagnol (193* - 2020), due grandi passioni nella vita: il romanzo e la cucina. La seconda passione l'ha portata in una trentina di anni a pubblicare 22 libri di cucina che hanno venduto complessivamente oltre un milione di copie, traguardo davvero invidiabile. È stata definita la "creatrice della cucina veloce". "La prima a dare ricette in minuti, la prima a insegnare la pentola a pressione", ha scritto di lei il "Corriere della sera". In questi giorni al suo lavoro si aggiunge una nuova perla dal titolo addirittura icastico: In cucina. E il sottotitolo aggiunge Come mangiare d'ora in poi. Oltre 1.000 pagine con davvero tutto per la cucina. Non soltanto ricette per tutti i gusti, ma gli strumenti, gli attrezzi, i recipienti, la congelazione, la spesa, le scorte, gli ospiti, i menu. Di questo suo libro (e di altro) ho parlato con lei. ????Mario Spagnol (Lerici, 11 agosto 1930 - Lerici, 29 settembre 1999) è stato un editore italiano. Italian editor and writer. For twenty years Mr Spagnol was the leader of Longanesi house publishing.
Seller Inventory # 51-4755
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