Le Bon et Parfait Cuisinier Universel, contenant les recettes de la cuisine proprement dite, de la charcuterie, de la patisserie, de l'office, etc., suivi d'une instruction sur le choix des vins, rédigé et mis en ordre d'après nos plus célèbres cuisiniers. Orné de planches.
Beauvilliers, [Antoine de]
Published by Paris, Lebigre Frères, 1837
Language: French
Hardcover
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