Recetas de las galletas m�s deseadas y de todo tipo, cl�sicas, rellenas, gigantes, sandwiches, bars, saludables y festivas.Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas imaginar Esas s�per chocolateadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro La m�tica del New York Times, las gigantes de Leavin Bakery, la sofisticada de toffee o la versi�n en galleta de la tarta de zanahoria Si tu respuesta es un s�, quiero!, este es tu libro. Aqu� encontrar�s m�s de 120 recetas infalibles para preparar cookies de todos los tama�os, sabores, en formato s�ndwich, para las ocasiones m�s especiales, todo tipo de celebraciones, desayunos y meriendas inolvidables, Navidad, las rellenas s�per tendencia y, c�mo no, tambi�n recetas especiales sin gluten y veganas. F�ciles y perfectamente explicadas paso a paso para todo tipo de reposteros, tanto para los que empiezan como para los m�s experimentados. Que las disfrutes!

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Bibliographic Details

Title: COOKIES!:MAS DE 120 IRRESISTIBLES RECETAS GALLETAS
Publisher: LIBROS C�PULA, BARCELONA
Publication Date: 2025
ISBN 10: 8448042964
ISBN 13: 9788448042967
Binding: Rustica (tapa blanda)
Edition: 01.
Condition: New
Dust Jacket Condition: Nuevo
Book Type: LIBRO

About this title

Synopsis

Recetas de las galletas m�s deseadas y de todo tipo, cl�sicas, rellenas, gigantes, sandwiches, bars, saludables y festivas.

�Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas imaginar? �Esas s�per chocolateadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro? �La m�tica del New York Times, las gigantes de Leavin Bakery, la sofisticada de toffee o la versi�n en galleta de la tarta de zanahoria? Si tu respuesta es un �s�, quiero!, este es tu libro...

Aqu� encontrar�s m�s de 120 recetas infalibles para preparar cookies de todos los tama�os, sabores, en formato s�ndwich, para las ocasiones m�s especiales, todo tipo de celebraciones, desayunos y meriendas inolvidables, Navidad, las rellenas s�per tendencia y, c�mo no, tambi�n recetas especiales sin gluten y veganas. F�ciles y perfectamente explicadas paso a paso para todo tipo de reposteros, tanto para los que empiezan como para los m�s experimentados.

�Que las disfrutes!

About the Author

Bea Cano dirige EnJuliana, su tienda de cocina y reposter�a desde hace m�s de quince a�os, trabajo que compagina con su blog �T� eres el chef� de recetas de reposter�a de todo tipo. Se ha formado en la escuela de Sugarcraft de Espa�a, Cakes Haute Couture y con los mejores reposteros y maestros de decoraci�n internacionales. Ha sido instructora del m�todo Wilton de decoraci�n de pasteles y de la escuela de PME, e imparte clases en su tienda. Es tambi�n editora de la exitosa revista online Whole Kitchen, con m�s de un mill�n de descargas, y fot�grafa culinaria para publicaciones internacionales. Es tambi�n de Postres del mundo y �Cookies!

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