CORSO DI AGRICOLTURA TEORICO PRATICA. OPERA POSTUMA CON NOTE E SUPPLIMENTI DI GEORGOFILI SICILIANI

Balsamo Paolo

Published by Palermo, Natale Biondo,, 1851

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Balsamo Paolo - CORSO DI AGRICOLTURA TEORICO PRATICA. OPERA POSTUMA CON NOTE E SUPPLIMENTI DI GEORGOFILI SICILIANI pubblicata da Agostino Gallo con un suo discorso sull'agricoltura e pastorizia di Sicilia. Palermo, Natale Biondo, 1851. Cm 21,5. Legatura in mezza pelle con fregi e titolo in oro al dorso, piatti in percallina rossa. Antiporta con ritratto dell'autore, pagine 4, XI, 397. Descrizione di prodotti alimentari non esclusivamente siciliani (manifattura del cacio lodigiano volgarmente detto parmigiano; preparazione dei salami alla maniera toscana … metodo pratico di fare il vino all uso di Borgogna), appendici dedicate al carrubo nella contea di Modica, alla coltivazione dellacanna da zucchero e alla fabbricazione del rum, all industria dello zafferano, ecc. Una parte dedicata all arboricoltura castagni, querce, faggi, frassini, pioppi, olmo. EX LIBRIS PERI. Una tavola fuori testo con gli insetti che danneggiano gli ulivi. Seller Inventory # ABE-1698769793317

Bibliographic Details

Title: CORSO DI AGRICOLTURA TEORICO PRATICA. OPERA ...

Publisher: Palermo, Natale Biondo,

Publication Date: 1851

Binding: Rilegato

Condition: ottimo