Cocina vasca es sin�nimo de buena cocina, aut�ntica y definitiva. En este libro ponemos a su alcance las recetas de siempre, desde sopas hasta dulces, pasando por t�tulos tan sugerentes como cazuelitas de anchoas con berza, bacalao a la vizca�na o chuletas de ternera a la guipuzcoana, sin olvidar una buena cuajada. Editorial ‏ : ‎ RUSTIKA (19 marzo 2019) Idioma ‏ : ‎ Espa�ol Tapa blanda ‏ : ‎ 192 p�ginas ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8415401810.

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Bibliographic Details

Title: Cocina tradicional vasca
Publisher: RUSTIKA
Publication Date: 2019
Language: Spanish
ISBN 10: 8415401817
ISBN 13: 9788415401810
Binding: Softcover
Condition: Neu

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