La obra expone, tanto de manera te�rica como pr�ctica, los fundamentos, t�cnicas y modelo aplicables al emprendimiento y a la creaci�n de empresas, desde el punto de vista de la sostenibilidad corporativa y el desarrollo sostenible. El libro se estructur.

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Bibliographic Details

Title

EMPRENDIMIENTO SOSTENIBLE

Publisher

PIRAMIDE,EDICIONES

Publication Date

2020

Language

Spanish

ISBN 10

8436843398

ISBN 13

9788436843392

Binding

R�stica

Edition

01.

Condition

New

Dust Jacket Condition

Nuevo

Book Type

LIBRO

Seller catalogs

EMPRESA Y GESTI�N

About this title

Synopsis

Este manual sobre emprendimiento sostenible recoge todos los contenidos necesarios para aprender a emprender y crear empresas desde un enfoque moderno y actualizado basado en la sostenibilidad. A los aspectos cl�sicos del emprendimiento se le a�aden las nuevas tendencias de los modelos de negocio innovadores e inclusivos, poniendo el �nfasis en los tres valores de la sostenibilidad: econ�mico, social y ambiental. Se presentan modelos como el Canvas de triple capa, la creaci�n de valor compartido, el modelo de la econom�a del bien com�n, el Lean Start-Up y el Balance Scorecard, siempre desde la perspectiva de la sostenibilidad. Todos estos modelos sirven para definir y escalar la triple propuesta de valor dirigida al conjunto de los stakeholders y ofrecen una visi�n global e integrada del emprendimiento destacando por su relevancia actual los emprendimientos sociales y verdes. De esta manera se propone el desarrollo de ventajas competitivas basadas en argumentos de sostenibilidad, alineando el emprendimiento con los objetivos del desarrollo sostenible (ODS) de Naciones Unidas. En la obra se ofrece tanto conocimiento te�rico como aplicado y pr�ctico. As�, adem�s de los contenidos te�ricos desarrollados a lo largo de sus seis cap�tulos, al final de cada cap�tulo se proporcionan casos de empresas reales clasificadas como emprendimientos sostenibles. Con la introducci�n de estos casos, se facilita la comprensi�n de los conceptos te�ricos y se ponen a disposici�n del lector ejemplos de emprendimientos sostenibles que sirven de referencia y que permiten desarrollar actividades pr�cticas en el aula. Por este motivo, se han seleccionado empresas que no solo practican acciones de responsabilidad social, sino que basan su modelo de negocio en la sostenibilidad corporativa, incluyendo empresas del bien com�n y empresas sociales.

About the Authors

Joan Ramon Sanchis Palacio es catedr�tico de Organizaci�n de Empresas y director de la C�tedra de Econom�a del Bien Com�n de la Universitat de Val�ncia. Ha sido director del Instituto de Investigaci�n en Econom�a Social, Cooperativismo y Emprendimiento y del m�ster universitario en Econom�a Social de la Universitat de Val�ncia y Premio extraordinario de Doctorado.

Vanessa Campos Climent es profesora de Organizaci�n de Empresas y codirectora del m�ster universitario en Estrategia de la Universitat de Val�ncia. Licenciada en Econom�a y doctora en Econom�a Social, ha sido consultora y asesora de empresas especializada en sostenibilidad.

Ana Teresa Ejarque Catal� es doctoranda del Departamento de Direcci�n de Empresas e investigadora de la C�tedra de Econom�a del Bien Com�n de la Universitat de Val�ncia. Es titulada en el grado de Turismo y premio al mejor trabajo final de m�ster 2019 en Econom�a del Bien Com�n.

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Store Description

La Librer�a Prometeo nace en un modesto local de la ciudad de M�laga, en 1969, con una vocaci�n de fomento de la cultura. Prometeo es ese h�roe de la mitolog�a griega que pretende construir un mundo a la medida del hombre. En 1975 aparece la Librer�a Proteo. El nombre hace referencia a un dios marino, tambi�n de la mitolog�a griega, caracterizado por sus capacidades adaptativas. El paso del tiempo nos obliga a transformarnos en una empresa cada vez m�s eficiente pero sin menoscabo de su vocaci�n germinal de servicio a la cultura, en un contexto laboral digno y en una pr�ctica de un comercio serio y equitativo. En todo ello seguimos, despu�s de 43 a�os de existencia. Nuestro pensamiento sigue puesto en un buen trabajo, en una actividad de fomento de la cultura y en una presencia perdurable en la ciudad. En el a�o 2004 llevamos a cabo la rehabilitaci�n de la casa donde radica Librer�a Proteo siguiendo criterios ecol�gicos. En esa actuaci�n se descubri� la Torre del siglo XIII de la antigua Puerta de Buenaventura y se integr� en la fachada del edificio y en el interior de la librer�a.

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Puerta buenaventura 3, malaga, 29008, Spain

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