Enzymes : A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis

Robert A Copeland

ISBN 10: 1119793254 / ISBN 13: 9781119793250

Published by Wiley Mai 2023, 2023

About this Item

Neuware - Eine umfassende und leicht verständliche Einführung in das Studium der Enzyme, von Theorie bis PraxisBei den meisten wichtigen biologischen Prozessen auf metabolischer und biochemischer Ebene dienen Enzyme als Katalysator. Dabei handelt es sich um spezialisierte Proteine, deren Funktion durch ihre Struktur bestimmt wird. Die Struktur der Enzyme zu verstehen, ist ein Forschungsschwerpunkt insbesondere in der Biologie, Pharmakologie und Agrarwissenschaft. Umfassende Kenntnisse der Struktur, Wege und Mechanismen von Enzymen sind ein grundlegendes Element der Biowissenschaften und aller damit verbundenen Fachbereiche.Das Werk Enzymes gibt eine detaillierte Einführung in dieses wichtige Thema. Die Proteine der Enzyme werden auf struktureller Ebene analysiert, und die Mechanismen, über die sie ihre katalysierende Wirkung entfalten, werden exakt dargestellt. Da in diesem Werk umfangreich auf weitere Primärliteratur und aktuelle Forschungsergebnisse Bezug genommen wird, können durchgängig anschauliche Beispiele gegeben werden, und die Leserinnen und Leser erhalten Einblicke in die weitergehende Forschung zu wichtigen Themen. Das Buch gilt bereits seit Jahrzehnten als Standardwerk und wurde jetzt vollständig aktualisiert. So bietet es einen Zugang zu dem sich ständig weiterentwickelnden Gebiet der biologischen und biochemischen Forschung.Die dritte Ausgabe von Enzymes bietet den Leserinnen und Lesern außerdem:\* Erweiterte Kapitel zur Kinetik von Enzymen im stationären und instationären Zustand, zu strukturellen Bestandteilen von Enzymen und weiteren Themen\* Neue Kapitel über die Enzymregulierung, Wechselwirkungen zwischen Enzymen und Makromolekülen, die Entwicklung von Enzymen und die Rolle von Enzymen für die menschliche Gesundheit\* Jedes Kapitel beginnt mit einer Auflistung der jeweiligen Lernziele als Unterstützung für Studierende und LehrendeDas Werk Enzymes dürfte für Forscher und Anwender an Universitäten und in der Industrie in den Biowissenschaften und verwandten Bereichen weiterhin als Standardlehrwerk zu diesem Thema dienen.

Seller Inventory # 9781119793250

Bibliographic Details

• Title: Enzymes : A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis
• Publisher: Wiley Mai 2023
• Publication Date: 2023
• Language: English
• ISBN 10: 1119793254
• ISBN 13: 9781119793250
• Binding: Buch
• Edition: 3rd Edition
• Condition: Neu
• Dimensions: 260W x 183H x 35D millimeters 260 millimeters width by 183 millimeters height by 35 millimeters depth
• Weight: 1270 grams

About this title

Synopsis

ENZYMES

A complete and approachable introduction to the study of enzymes, from theory to practice

Enzymes catalyze the bulk of important biological processes, both metabolic and biochemical. They are specialized proteins whose function is determined by their structure, understanding which is therefore a key focus of biological, pharmacological, and agrarian research, among many others. A thorough knowledge of enzyme structure, pathways, and mechanisms is a fundamental building block of the life sciences and all others connected to them.

Enzymes offers a detailed introduction to this critical subject. It analyzes enzyme proteins at the structural level and details the mechanisms by which they perform their catalyzing functions. The book’s in-depth engagement with primary literature and up-to-date research allows it to continuously deploy illustrative examples and connect readers with further research on key subjects. Fully updated after decades as the standard text, this book unlocks a thriving field of biological and biochemical research.

Readers of the third edition of Enzymes will also find:

• Expanded chapters on steady-state and transient-state enzyme kinetics, structural components of enzymes, and more
• New chapters on enzyme regulation, enzyme-macromolecule interactions, enzyme evolution, and enzymes in human health
• Key Learning Points at the beginning of each chapter to assist students and instructors

Enzymes promises to continue as the standard reference on this subject for practitioners of the life sciences and related fields in both academia and industry.

About the Author

Robert A. Copeland, PhD, is founder, President, and Chief Scientific Officer (CSO) of Accent Therapeutics, Inc. and the President of Ki Consultant, LLC. Previously, he was President of Research and CSO of Epizyme, Inc., and Vice President for Cancer Biology at the Oncology Center of Excellence in Drug Discovery for GlaxoSmithKline. He is a fellow of the American Association for the Advancement of Science and the Royal Society of Chemistry, and has published very widely on enzymes and related subjects.