Neuware -Mit deiner Entscheidung f�r einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf einespannende Reise. Als angehende Fachkraft f�r Gastronomie bist du nicht nur f�r dasServieren von Speisen und Getr�nken sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich.Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du auch daf�r, dass sich deine G�ste rundumwohlf�hlen. Von deiner Rolle im Betrieb �ber Produktkenntnisse bis zum perfektenService - in diesem Lehrwerk findest du alles, was du brauchst, um deine G�ste zubegeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten dich auf deinen Arbeitsalltag vor.Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis - viel Freude damit! 560 pp. Deutsch.

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Bibliographic Details

Title: Erlebnis Gastronomie
Publisher: Trauner Verlag Feb 2024
Publication Date: 2024
Language: German
ISBN 10: 3991513730
ISBN 13: 9783991513735
Binding: Taschenbuch
Condition: Neu
Dimensions: 292 millimeters width by 209 millimeters height by 23 millimeters depth
Weight: 1242 grams

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