[Gastronomie] Ensemble de curieuses recettes
From Traces Ecrites, Paris, France
Seller rating 5 out of 5 stars
AbeBooks Seller since October 1, 2004
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7 manuscrits 8 pp. In-4 XVIIIe siècle Encre brune sur papiers vergés filigranés. Pliures. [Gastronomie] - Ensemble de huit curieusesrecettes manuscrites du XVIIIe siècle : -Recette pour faire le sirop de vinaigre. Deville, confiseur à Grenoble. -"Recepte pour faire le sirop de Vinaigre". -"Recepte pour faire revenir du vin qui commenceroit a tourner, mais qu'il faudrat boire ou vendre incontinent". -"Manière de faire des fromages à la Parisienne". -"Tisane royale". -"Médecine pour un cheval". -"Médecine pour un cheval - Lavement purgatif pour un cheval". -une recette de fromage non identifiée à base de lait, crèmeetfleur d'oranger. Seller Inventory # 11809
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Title: [Gastronomie] Ensemble de curieuses recettes
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