Geheimarchiv der Ernahrungslehre

Ralph Bircher

ISBN 10: 3942016206 / ISBN 13: 9783942016209

Published by Kopp, 2010

About this Item

Leichte Abnutzungen. Bahnbrechende wissenschaftliche Erkenntnisse, die uns bewusst vorenthalten werden Dieses Buch versammelt eine Reihe bahnbrechender wissenschaftlicher Studien, die weitgehend unbekannt geblieben sind. Sie haben keinen Eingang in die offizielle Lehrmeinung der Ernahrungswissenschaft gefunden - getreu nach dem Motto: Es kann nicht sein, was nicht sein darf. Das Problem? Die Erkenntnisse stehen in krassem Widerspruch zu den Aktivitaten der Lebensmittelindustrie. Starke Umsatzeinbussen waren die Folge. Eine hilfreiche, sonst nirgends zu findende Fulle von wenig bis uberhaupt nicht bekannten Forschungsergebnissen uber gesunde Ernahrung und die Aktivierung der Selbstheilungskrafte. Knapp und klar, verstandlich geschrieben und rasch nachschlagbar. 'Furwahr Geheimlehren. Aber nicht geheim, weil sie angstlich verschwiegen wurden, sondern weil sie sich in bestehende Dogmen und Tabus nicht glatt und wunschgemass einfugen lassen: Einsichten fur Menschen, die eigenstandig und kritisch, gesund und bewusst leben wollen.' Reform-Rundschau.

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Bibliographic Details

• Title: Geheimarchiv der Ernahrungslehre
• Publisher: Kopp
• Publication Date: 2010
• Language: German
• ISBN 10: 3942016206
• ISBN 13: 9783942016209
• Binding: Hardcover
• Condition: As New
• Seller catalogs:
  • Kochbücher, Essen & Trinken

About this title

Synopsis

Bahnbrechende wissenschaftliche Erkenntnisse, die uns bewusst vorenthalten werden

Dieses Buch versammelt eine Reihe bahnbrechender wissenschaftlicher Studien, die weitgehend unbekannt geblieben sind. Sie haben keinen Eingang in die offizielle Lehrmeinung der Ernährungswissenschaft gefunden – getreu nach dem Motto: Es kann nicht sein, was nicht sein darf.
Das Problem? Die Erkenntnisse stehen in krassem Widerspruch zu den Aktivitäten der Lebensmittelindustrie. Starke Umsatzeinbußen wären die Folge.
Eine hilfreiche, sonst nirgends zu findende Fülle von wenig bis überhaupt nicht bekannten Forschungsergebnissen über gesunde Ernährung und die Aktivierung der Selbstheilungskräfte. Knapp und klar, verständlich geschrieben und rasch nachschlagbar.
»Fürwahr Geheimlehren. Aber nicht geheim, weil sie ängstlich verschwiegen würden, sondern weil sie sich in bestehende Dogmen und Tabus nicht glatt und wunschgemäß einfügen lassen: Einsichten für Menschen, die eigenständig und kritisch, gesund und bewusst leben wollen.« Reform-Rundschau